繼著名的台北印度蔬食餐廳《三個傻瓜》之後，印度主廚兼老闆又開了這間有葷有素的《神燈搓一下》，前幾年在附近吃《炭波波喫茶》便注意到這相當有異國風情的裝潢，一直想來吃吃看，最近跟一大群朋友聚餐總算吃到了！《神燈搓一下》除了印度料理，也有中東料理、墨西哥料理等，特別推薦「中東批塔拼盤」，豐盛又美味，尤其鷹嘴豆泥非常香！除此之外，《神燈搓一下》也能吃到印度版的龍鬚糖喔
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公館商圈異國餐廳-神燈搓一下
《神燈搓一下》位於公館商圈一帶，位置在捷運公館站及台電大樓站之間，先前去《炭波波喫茶》享用完一頓好吃又好拍的午餐，在附近散散步便發現這間裝潢很有意思的餐廳，多彩的霓虹燈配上極具異國風情的弧形窗戶，來自異鄉的華麗神秘彷彿濃縮在一眼之間，而餐點感覺也蠻有趣，一查才知道原來《神燈搓一下》跟《三個傻瓜印度蔬食餐廳》是同位老闆，想當年我也是《三個傻瓜印度蔬食》的常客，很愛去他們家吃起司爆滿的帕尼尼，所以《神燈搓一下》對我來說也算是有點親切感，一直想找機會來吃，直到最近跟一大群朋友來聚餐才總算吃到
神燈搓一下用餐環境
從戶外便可感到《神燈搓一下》的獨特氣質，走進室內，在異域燈飾的妝點下，更添一絲神秘精緻的情調
用餐前建議先訂個位，尤其假日生意很好，有很多聚餐的客人，我們假日中午來用餐，一樓跟B1用餐區過了中午就客滿，還好我們早一步來才拍到空景
神燈搓一下B1用餐環境
B1也有用餐區，但我們有嬰兒車不方便，訂位時就請店員幫我們安排在一樓，而且一樓比較漂亮，哈哈
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神燈搓一下免費印度紗麗體驗
餐廳內有一隅掛了印度紗麗，原來在《神燈搓一下》還可以體驗紗麗啊，喜歡拍照的人可別錯過囉！
神燈搓一下菜單價位
《神燈搓一下》提供印度料理、中東料理、墨西哥料理，每人低消一道主餐，用餐時間限兩小時，需收10%服務費
神燈搓一下好吃嗎?餐點推薦
今天大家的餐點都頗像，主要差在主菜，所以我就不講別人的啦，說說我跟貓仔的餐就好。先講結論，我喜歡這種異國拼盤，可以一次吃到多種小食，不會太單調，《神燈搓一下》的香料味也算是恰好，不會濃到難以下口，像我那不太愛香料味的朋友朱兒就覺得比想像中的可以接受，整體來說，今天的餐點除了香料奶茶跟薑黃飯以外都可圈可點，不過因為我最近才剛吃過不貴且環境餐點都不錯、還有免費飲料喝到飽的Salt & Spice，對比之下就覺得Salt & Spice才是我的心頭好
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印度香料奶茶/印度龍鬚糖
主餐可以加140元升級成套餐，可任選120元以下的飲料一杯以及80元以下的甜點一份，我們選了香料奶茶跟印度龍鬚糖
每次吃印度料理就想來杯香料奶茶，可惜今天的香料奶茶差強人意，不知道是想調整成更平易近人的口味還是怎樣，風味不夠濃郁又偏稀淡，香氣也不到位，讓我挺失望，唯一有趣的是附了一整根肉桂，可以選擇是否浸在飲料中增加香氣
印度龍鬚糖跟我們平常吃的龍鬚糖不太一樣，顏色沒那麼白、外頭糖絲沒那麼細、裡面也沒包東西，但糖的口感也蠻好，入口即化又略帶紮實，且甜香濃郁，甜蜜蜜的糖酥中彷彿還有點蛋香？不過因為主體就是糖，所以會有點偏甜，但我覺得還蠻好吃
印度咖哩-奶油雞咖哩$340
「印度咖哩系列」會附薑黃飯、沙拉、印度脆餅、烤餅跟伴菜，裡頭除了薑黃飯是敗筆，其他都不錯，尤其奶油雞肉跟脆餅很讚！
沙拉中的生菜清脆帶酸，佐著吃相當爽口開胃，而脆餅滋味也蠻特別，微甜微鹹微鹼還有個香料味，細膩的脆酥感超級涮嘴！可惜，薑黃飯雖然看起來是黃的，吃起來卻像白飯，薑黃香氣超級淡，真是奇怪？幸好奶油雞肉非常香，小吃一口便在嘴中瀰漫柔濃的椰奶香氣，吃起來既濃香又溫柔，那香氣非常舒服，配飯極美味，倒也算補上薑黃飯的不足之處
中東批塔拼盤-香料雞肉$360
「中東批塔拚盤」包含批塔、鷹嘴豆泥、弗拉弗、沙拉、莎莎、醃瓜，除了批塔口感普普，其他都好吃，如果要選，我個人是喜歡「中東批塔拚盤」大於「印度咖哩系列」，視覺上比較豐富，小細節也都不錯
首先，最讚的是鷹嘴豆泥，有個濃郁的胡麻香，入口盡是一陣醇濃香，那滋味讓人陶醉，非常有層次，讓我吃一口就好愛！而有著鮮豔橘色的主菜「香料雞肉」也讓我頗驚艷，肉質順口不乾柴，調味也剛好，包入批塔再加點生菜以及辣香的莎莎十分過癮！隨餐還有甜酸脆口的台式泡菜畫龍點睛，如果吃了香料料理覺得有點膩，正好來點酸爽的醃菜爽口一下
餐中有數塊內餡翠綠的弗拉弗(فلافل)，弗拉弗是一種炸鷹嘴豆蔬菜餅，《神燈搓一下》的弗拉弗味道蠻香，就是口感稍微有些偏乾
最後放兩張朋友點的餐點，這我就沒吃，單純拍照分享
南印度薄餅-馬鈴薯薄餅
這個有夠大，當初我想來吃《神燈搓一下》有一部分也是因為這個大捲餅太吸睛，沒想到我今天沒點，瑪莉倒是點了，實品真的很大，是很霸氣的尺寸，不過瑪莉評價普普，她覺得吃了頗膩
蔬菜咖哩餃
神燈搓一下在哪裡？
地址：臺北市大安區羅斯福路三段283巷28號
電話：02 2369 9966
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