*新北土城美食*柯媽媽素食-邊吃便宜小吃邊賞桐花,令人魂牽夢縈的炸茴香餅

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 就是這家攤子,讓我心心念念了兩年

 




 

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這篇是上週4/19土城賞花趣系列文的最後一篇啦~

其實應該放在第一篇的

 

話說幾年前來這裡賞桐花,

當時在這裡的一間小攤子吃到好好吃的炸物,

於是乎 就讓我心神掛念了幾年 常常都想到口水直流!

 

這次來賞桐花,

特地不吃午餐,

決定先來攤子一吃,再去看桐花,

也因為要吃這家小吃,哀求小貓放棄從承天禪寺爬上去,直接從位於更高處的這段路開始爬

(其實也是我真的很懶惰 不想爬太久XD)

 

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這條熱鬧的路段,

要過承天禪寺的停車場,

附近的明顯路標就是五路財神爺廟了,

週遭有很多小攤子,傳統小物、蔬菜攤或是小吃都有

 

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這裡也有個桐花步道的入口,

我們這次就是從這裡開始爬的

 

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這家柯媽媽的素食,要再往前走一些,

大約已是攤販群的末端了,

不過如果是從別處一路爬上來,就會先看到這家攤子,後面才是小吃攤群

 

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攤子就是一般山區常見的路邊攤格式,

小吃攤的桌椅跟遮陽蓬,

而這裡全都是賣素食喔!!!

應該找個時間帶我媽媽來吃一下,

我媽也超愛這種小吃,

不過如果跟她說要爬山,她應該會馬上冷笑然後拒絕我XD

 

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其實事隔多年,

我也不是很確定這家攤子到底是不是常駐,

畢竟我也只吃過一次,

所以上山後看見這攤真的很開心

 

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餐點都放在檯面上囉,

就看喜歡吃什麼跟老闆娘點就好了,

不太方便的是沒有菜單,沒辦法參考價格,

不過我現在仔細看我的照片,

上面那張圖,攤位的側邊有些價錢耶 哈哈

 

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因為我也沒細問老闆娘每樣是多少錢,

所以這邊僅給我們最後結帳的價格讓大家參考一下,

不貴啦 就小吃攤的價位

以下這些餐點連同飲料總共是195元

 

 

 

20250524-k9xox  竹筍湯

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上次來的時候是點了當歸湯,味道也蠻不錯的,

但這種季節在郊外點熱湯來喝是有點呆瓜,

可是我就是愛喝湯,尤其在山區吃小吃配個湯特別有風味XDD

 

這碗竹筍湯,

湯本身沒什麼調味,喝起來就是竹筍+鹽煮出來的湯,

竹筍味淡淡的,

不過裡面的竹筍給的非常佛心,

怎麼吃都吃不完,

但是如果偏好重口味的朋友,可以選擇當歸湯,當歸的味道比較明顯一點

 

 

 

20250524-k9xox炸茴香餅

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就是這盤!!!讓我朝思暮想了好久,

上次來只是嘴饞順口點點這新奇的口味,沒想到一吃成癡,這香味讓我懷念了很久!

 

柯媽媽的茴香餅吃起來有點像是蘿蔔糕,

外面很酥,裡頭就是像蘿蔔糕那種軟軟的口感,

吃起來滿嘴都是茴香的清香,

尤其一定要灑上胡椒粉,那個滋味真是讓人難忘!!

 

不過還是要說,

每個人口味不同,不喜香料味的朋友還是慎點,

像我在那邊愛的死去活來,

小貓還是很冷淡的覺得:「還好」

 

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20250524-k9xox炒米粉

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份量不少,一個人吃可以吃飽,

不會太油膩,但加點辣椒醬好像更好吃

 

 

 

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滷味

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點好後,老闆娘會把價格寫在塑膠袋上,

我們這盤是45元,

我點了素雞跟蒟蒻丸,

上桌時上面還灑了些酸菜榨菜,

我覺得蒟蒻丸好好吃喔~

咬起來QQ的,而且裡頭包有一些素的餡,

素雞咬起來就稍微硬了點

 

 

 

20250524-k9xox炸臭豆腐

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口感偏軟,皮不是酥酥的那種,

但整體來說還ok啦,泡菜蠻好吃的

 

 

 

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彈珠汽水

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攤子上的彈珠汽水有兩款,

一種是傳統綠色瓶的那種,

一種是這個可愛貓咪的瓶子,

但喝起來味道差不多。

不過這罐貓咪的還真難開,

結果小貓被隔壁的大叔笑沒有童年XDDDDD

 

 

吃完還真飽,

這次又得意忘形點太多了XD

 

 

 

攤子附近也有不少桐花,

隨處也可看到一些桐花愛心排在地上XD

吃飯的時候就有看到一直有桐花像下雪一樣飄落,

然後很多人連忙開始拍起沙龍照XD

當下我也超級想衝過去的,不過有一小段距離,而且我也割捨不下吃到一半的小吃 哈,

等到吃完後衝過去 就已經不下雪了囧

 

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有沒有發現有隻貓咪 哈

 

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話說攤販群有一家賣桐花飾品的攤子,

一朵花100元,

都是自製的喔,

老闆娘說是手工捏的,

所以每朵花瓣沒辦法弄到大小形狀完全一樣

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小貓也送了我一個桐花的戒指,

不過真的是非常”自製”!

因為後來戒指不小心泡到水,

邊緣立刻變的有點糊糊的,

我馬上手忙腳亂的開始小心弄乾它,

弄乾後又變回原來的硬度了

 

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就是這個戒指啦~~

跟桐花一起拍好好看

 

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柯媽媽素食

 

地址:土城 承天禪寺後方 五路財神爺廟那條的小吃攤群

 

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