結合日本匠心跟法式時尚的好吃生甜甜圈！真喜歡《雪系町》的焦糖布丁生甜甜圈喲，某天貓仔帶回來給我吃，吃完意猶未盡，後來經過台北車站又忍不住去買，還不錯耶，雖然是爆紅甜點，但不用排到天荒地老，稍微排一下就拿到了，而且口味好多，有甜有鹹，好想每種都吃吃看！
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台北車站必吃美食甜點-雪系町生ドーナツ日本生甜甜圈專賣店
《雪系町》是日式風格的生甜甜圈專賣店，主打結合日式美學及法式時尚的生甜甜圈，口味很多、有甜有鹹，在南三門一樓展店後便成了台北車站必買的人氣甜點之一
某天貓仔帶了兩個布丁生甜甜圈回家，我一吃就好喜歡，這天經過北車附近就想再去買來回味，不過這天是假日，本來有點擔心現場會不會很多人排隊，結果一看還行耶，排隊人潮一波波，有時多有時少，重點是店員動作蠻快，我們前面排了大概10多個人，但大概10分鐘就拿到了，我都還來不及細細琢磨到底要買哪些口味
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雪系町菜單價格
品項還蠻多的，口味推陳出新，不時有期間限定版，所以限定版的菜單我就不放啦
雪系町生甜甜圈好吃嗎？口味推薦
買四顆甜甜圈就有免費的盒子盛裝，不用加價就有個美美的包裝真不錯，不過沒有附袋子，因為我們有自備袋子，就沒問是否可加購，有需要裝袋的朋友自行注意一下這點囉
↓↓↓每顆甜甜圈都有一個獨立的小盒子裝著，食用很方便，直接把盒子拿在手上就可以吃
雪系町生甜甜圈口感
《雪系町》的品項看起來形貌各異，但基本都有搭配生甜甜圈，這天思考得太匆忙，隨便選了幾款第一眼就看中的，後來貓仔問我怎麼沒挑有裹醬的，我咯燈一下，哎呀，當時還真的沒注意到分別，來不及細想，只好下次有機會再吃吃看囉
先說一下雪系町的生甜甜圈口感
《雪系町》的生甜甜圈跟普通甜甜圈的口感很不一樣，比一般甜甜圈柔軟很多，嫩柔又有點微微彈性，有點接近麵包的口感，但又比麵包輕盈許多，空氣感再加上且略略的濕潤感，不用搭醬就好吃，滋味上則是濃濃的奶油香氣，好柔又好香，就算不沾醬只是單吃這個生甜甜圈我也可以
焦糖布町生甜甜圈$90
《雪系町》的必買明星商品，一大顆焦糖布丁配上生甜甜實在太犯規啦！
貓仔問我：「上次才吃過布丁的，你為什麼不買個新口味？」
我問他：「那你想買什麼口味」
貓仔：「布丁．．．．」
哈哈，布丁生甜甜圈就是這麼誘人，我們兩個都很愛，吃過又不約而同想再買同一口味，那大顆焦糖布丁光看就讓人垂涎三尺，疊在甜甜圈上真是討人喜愛喲！布丁跟甜甜圈的接隙處塗了一圈卡士達醬，布丁本身的蛋香很明顯，很香嫩又很香柔，而上面的焦糖也是重點，有點太妃糖風格的香氣，再加上那圈卡士達醬，把本來就不乾的甜甜圈又襯得更水嫩香柔
這款算是甜點二吃，有布丁又有生甜甜圈，一次可以享受到兩種甜點，來《雪系町》推薦必買！
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雪山生甜甜圈$75
《雪系町》的經典款，尖突突的立在盒上仿若掌心中有一座白皚皚的迷你雪山，有原味跟巧克力兩種口味
是否要買這款我一直很掙扎，因為這口味是可以預見的，感覺會像我很常在麵包店買的雪餡系列麵包，所以買完我一度有點後悔，吃起來確實也很像，但我就是對這種有大量奶餡的麵包無法抵抗，所以儘管覺得應該選個其他特別的口味，但吃了又不禁沉浸在奶香香的幸福裡，一直在陶醉，哈哈
以大量的鮮奶油奶餡為主體，滋味非常濃郁，小咬一口就能浸盈在濃濃奶香中，外面灑了質地非常細膩輕盈的白糖，本來想說會不會太甜，但其實不會耶，吃了又覺得搭上白糖怎麼那麼好吃，僅添上一點小小甜度，但飄逸感更增強，而且整道甜點的甜度不會太膩太重，只覺得濃濃奶香迴盪口中，柔嫩的甜甜圈配上柔濃的奶餡真是滿滿的柔柔水嫩感，好舒服好療癒的滋味，吃完想瞇瞇眼享受一下
不過吃這款最好是在沒風的地方，因為糖粉會一直飛
提拉米蘇雪福$100
《雪系町》與獲2023年日本咖哩麵包大賽金賞的日籍主廚橋爪謙典聯名推出這款提拉米蘇雪福，看起來是個大福，其實是大福裹上生甜甜圈，超有創意的吃法！
據說這款口味是甜甜圈夾咖啡醬，再疊上提拉米蘇奶餡、麻糬皮跟可可粉，可惜，這款讓我們吃起來有點失望，好吃是好吃，但「提拉米蘇」幾乎無感耶，咖啡醬太薄弱了，因為我們事先知道這款是提拉米蘇口味，才會去很認真地細細體會，如此也只是略嚐到一點端倪而已，頂多就是頂部有可可粉，整體來說讓人感覺這「提拉米蘇」有點無聊
不過撇開提拉米蘇不談，這絕對也是好吃的甜甜圈，首先是那很新奇的組合，柔嫩彈牙的大福皮包上嫩嫩的甜甜圈，哇，那口感相當有意思，好像有多種柔彈在口中快樂的跳舞，讓人愛不釋口！而大福底下還有一層微甜的奶油，那大概是提拉米蘇奶餡吧，雖然風格不明顯，但還是很濃香美味
栗子蒙布朗$90
今天買的口味裡面最不推薦栗子的，看起來很有西式甜點的浪漫，但滋味不如何，栗子味普普通通，可能剛好沒對到我們的口味，就是覺得不難吃，但也沒覺得好吃，而且總覺得栗子味道有點怪怪的，還不到壞掉，但疑似快要變味的前奏，跟我剛拿到那時感覺不太一樣(我那時有先偷抹一口來吃吃看)，本來我們要把甜甜圈帶回家再吃，結果散步途中忍不住就吃掉了，所以時間並沒有過很久，大概一小時以內，而且今天也冷颼颼的，應該也不至於壞掉，所以挺奇怪？
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雪系町在哪裡？
雪系町 生ドーナツ日本生甜甜圈專賣店
地址：臺北市中正區北平西路3號鄰近南三門1F
營業時間：10:00–22:00
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