氣氛精緻又有好吃麻辣麵的《宜品乾拌麵》,好喜歡他們家的燃油抄手拌麵,挺有後勁的麻辣中帶著一點甜味,辣得夠味又不單調,配上鮮鮮的抄手和有嚼勁的麵條真是太涮嘴啦!泰式酸筍肉末拌麵也挺特別,另外還有放了蛋包、鱈魚丸跟餛飩的三色湯。
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北醫附近美食推薦-宜品乾拌麵
《宜品乾拌麵》是位於東區的老麵店,在北醫附近也開了分店,莊敬店的位置在捷運台北101世貿站跟象山站之間,步行距離差不多都是13-15分鐘左右。這天晚上想找個麵店吃,赫然發現原來這裡有這樣一間氣氛頗佳的麵店!除了麵類,小菜選擇也不少
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宜品乾拌麵莊敬店用餐環境
優雅的配色加上精美的吊燈,還用了金色妝點,簡單又透著精緻,就喜歡這種吃個小吃也有舒服環境的店!靠牆設有一排單人式的座位,就算獨自來吃飯也挺自在
宜品乾拌麵莊敬店菜單價位
《宜品乾拌麵》的餐點主要以麵類為主,另有肉燥飯跟多款小菜、湯品
宜品乾拌麵莊敬店餐點心得
看起來還不錯,麵也不算小碗耶
免費辣渣
桌上有免費的辣渣跟一些醬料,可以自由添加,這辣渣看起來很辣,本來以為吃起來大概也很辣,沒想到幾乎沒啥辣味,我還閉眼睛感受好一陣子,恩...真的不辣,加入麵條也提不了多少辣味,但多了一點不同的咬感來修飾麵的口感
燙高麗菜$45/花生小魚干$55
燙青菜有幾種當日菜色可選,我們選了高麗菜,簡單淋了點醬汁,說不上特別好吃,但菜的口感還不錯,脆口多汁,略帶點鮮甜。
小菜選擇還蠻多,可以到冰櫃看實品,本來我看到小魚干沒了有點失望,結果詢問店員,他說還有,就幫我送上來,沒想到竟然是冷凍的!?幸好我點的是花生小魚干,冰凍的吃好像也還可以(?),雖然冰涼狀態下吃第一口稍微有點突兀,但久了也習慣了,而且後來也沒那麼冰了。這道小菜口感跟味道都不錯,花生脆香,小魚干脆甜,鹹鹹甜甜酥酥,偏重口味,是配麵好朋友
三色湯$60
三色湯即鱈魚丸、蛋包以及大約五只餛飩,湯的味道挺舒服,簡單的芹菜香搭配略略的鮮味,清淡卻仍有風味;餛飩不大顆,但肉餡吃得到一些鮮香,還蠻好吃
↓↓↓蛋包
↓↓↓鱈魚丸雖然只有一顆,但挺大一顆,吃起來普普,我覺得餛飩比較好吃
燃油抄手拌麵$120
菜單上有兩種抄手拌麵,一種是看名子就知道會辣的「燃油」,另一種是「白醬」,本來我以為這個白醬會不會是那個白醬,中西合併好像還挺有意思,結果詢問後原來只是不辣的「麻油+辛香料 」,好吧,那還是點燃油好了,反正我跟貓仔都喜歡吃辣
餛飩前面說過,這邊就不再說。點餐時可以選擇麵條軟硬,因為是第一次來吃,我們就選了不調整的,Q度算剛好,沒到很彈牙,但也算有嚼勁。這道麵的麻辣味戳中我的喜好,吃第一口覺得還好,接著卻有辣的餘韻越浮越多,而我最愛的點就是那辣中還有個微甜點綴,令辣味更有層次,好好吃喲!也因此雖然偏辣,大概是小辣再辣,快接近中辣,讓只吃小辣的我有點不太行,我卻還是很愛這滋味
泰式酸筍肉末拌麵$95
難得看到酸筍肉末拌麵,就想點來吃吃看,可惜,酸筍香點到為止,有筍香氣卻沒有很濃,酸味也不太重,剛好我又嗜酸,又對筍香頗為期待,便覺得稍嫌不足,如果更酸一點就好吃了,不過滑順的麵條配上帶著筍香的肉末還是挺不錯,也是有一定的香味。
今天貓仔竟然比較喜歡這道,平常都是我愛筍子,他愛麻辣,現在倒是倒過來了,不過正好一人喜歡一種,吃自己愛的,嘿嘿
ps點餐時好像可以選醋多,或許我下次再來可以吃吃看醋多的味道,是說桌上也有醋可以自己添加
宜品乾拌麵莊敬店在哪?
地址:台北市信義區莊敬路433號
電話:02 2758 6822
營業時間:10:00–21:00
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