【永和美食】世界豆漿大王-眾多名人吃過的70年老牌名店,24小時營業,頂溪站餐廳

馳名中外，「永和豆漿系列」中的老牌名店《世界豆漿大王》，周潤發、周星馳、譚詠麟等巨星以及多位總統都曾吃過！早餐、午餐、晚餐、宵夜都有，24小時全天營業，大推炭燒香濃郁的好喝豆漿以及裹了蛋皮的蘿蔔絲餅。永和美食推薦。

說到「永和豆漿」，大家一定都不陌生，而位於頂溪站的《世界豆漿大王》據說是起源最早的「永和豆漿」之一，除了眾多名人來品嘗過，其豆漿也曾被蔣宋美齡夫人譽為「玉液瓊漿，甘如蜜酪」，我最喜歡這種有故事的老店，而且我本身也很常吃「永和豆漿系列」，既然如此，當然要來《世界豆漿大王》嚐嚐囉！

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永和早餐宵夜推薦－世界豆漿大王

關於《世界豆漿大王》的歷史故事我就不多說啦，大家可以上網看看。跟過去的老店相比，現在的《世界豆漿大王》經過重新裝潢顯得精緻許多，門口除了名人牆，還有餐點的模型可以參考哩，如果想要看價錢跟餐點外貌，從官網也能一目了然，點此看世界豆漿大王的菜單

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世界豆漿大王用餐環境

《世界豆漿大王》是24小時營業，不僅可以吃早餐，吃晚餐吃宵夜都可以，我們挑了個平日晚上來用餐，一開始人還不多，後來越來越多人，早一點來比較有位子。用餐環境蠻不錯，乾淨整潔，不會太老氣簡陋，設計上還帶點文青感，而且不會很擁擠

世界豆漿大王餐點心得

餐點選擇很多，畢竟是老店嘛，很多都想吃吃看到底是何味道，不過今天吃下來，有些基本品項口味一般般，沒太特別，但也有一些蠻不錯，像是豆漿、蘿蔔絲蛋餅、千層糕跟豬肉餡餅都蠻推薦吃吃看

炭香豆漿$35/蜂蜜豆漿紅茶$45

較小杯的是豆漿，右邊大杯的是蜂蜜豆漿紅茶，豆漿本身的香氣雖然不是非常濃郁，但炭燒香氣很重，整體喝起來也是香氣濃濃，我蠻喜歡這個風格，所以吃完又外帶了一杯回家，不過蜂蜜豆漿紅茶就不太推，可能因為豆漿的炭燒味較重，蓋掉了茶味跟蜂蜜味，一開始喝沒啥蜂蜜味也沒啥茶味，喝到後來才慢慢有些蜂蜜味，總之沒有很推

鹹豆漿$45

鹹豆漿整個都是豆花的狀態，液體狀很少，不過挖一挖會發現湯汁都在豆花底下，他們家的鹹豆漿滋味清淡微酸，裡面稍微有點蝦米跟酸菜，增加點脆脆口感

小籠煎包$140/8顆

小籠煎包看起來是迷你版的生煎包，外皮紮實，內裡稍微有點鮮鮮的肉汁，那肉汁算是亮點，吃的時候不用另外加醬就有鮮味，肉餡也爽口，沒有像一般生煎包那麼油，推薦加辣椒更好吃

燒餅油條夾酸菜$55

不怎麼酥的燒餅口感是個敗筆，不過我喜歡這種加酸菜的搭配，有大量酸菜、花生粉跟砂糖，吃起來挺夠味

豬肉餡餅$55/兩塊

豬肉餡餅是隨手點的，結果還蠻好吃耶，皮有點QQ的，內餡也是鮮嫩略帶汁，肉餡為這個餐點加分不少，話說今天吃到的肉餡都還蠻讚，像剛剛的小籠煎包，整體普通，但內餡也是加分項

拌鹹甜飯糰$45

因為我是飯糰控，看到飯糰就忍不住想點來吃，《世界豆漿大王》的飯糰差強人意，不太推薦，細細一條有點單薄，砂糖也放得太多，不太合我口味(早知道點鹹飯糰就好)，但特別的是他們家使用的是魚鬆而非肉鬆，所以跟一般飯糰的香氣很不一樣，香氣獨特又香，算是個優點

蘿蔔絲蛋餅$55

這個很推薦，本來以為是蛋餅，結果是蘿蔔絲餅裹上蛋皮，光看那鮮黃黃的外表就令人食指大動，實際上也美味，蛋皮Q嫩，跟裡頭脆爽的蘿蔔絲相得益彰，有脆有香有Ｑ，很有嚼勁，一份55元很可以！

千層糕$35

有點想來個甜點，所以隨便點了一份冰冰的千層糕，結果也蠻好吃（今天隨手點的都還不錯耶）。千層糕外表還算吸睛，但第一口吃不怎樣，香氣跟甜度都不重，沒想到越吃越好吃，整個改觀，奶香越來越浮出，另外還有表層的椰香搭配，香氣柔和，口感也不錯，糕中夾了好幾層類似果凍的夾層，一層綿密一層滑嫩，是道香氣和口感都很舒服的甜點

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