
馳名中外,「永和豆漿系列」中的老牌名店《世界豆漿大王》,周潤發、周星馳、譚詠麟等巨星以及多位總統都曾吃過!早餐、午餐、晚餐、宵夜都有,24小時全天營業,大推炭燒香濃郁的好喝豆漿以及裹了蛋皮的蘿蔔絲餅。永和美食推薦。
說到「永和豆漿」,大家一定都不陌生,而位於頂溪站的《世界豆漿大王》據說是起源最早的「永和豆漿」之一,除了眾多名人來品嘗過,其豆漿也曾被蔣宋美齡夫人譽為「玉液瓊漿,甘如蜜酪」,我最喜歡這種有故事的老店,而且我本身也很常吃「永和豆漿系列」,既然如此,當然要來《世界豆漿大王》嚐嚐囉!
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關於《世界豆漿大王》的歷史故事我就不多說啦,大家可以上網看看。跟過去的老店相比,現在的《世界豆漿大王》經過重新裝潢顯得精緻許多,門口除了名人牆,還有餐點的模型可以參考哩,如果想要看價錢跟餐點外貌,從官網也能一目了然,點此看世界豆漿大王的菜單



《世界豆漿大王》是24小時營業,不僅可以吃早餐,吃晚餐吃宵夜都可以,我們挑了個平日晚上來用餐,一開始人還不多,後來越來越多人,早一點來比較有位子。用餐環境蠻不錯,乾淨整潔,不會太老氣簡陋,設計上還帶點文青感,而且不會很擁擠




餐點選擇很多,畢竟是老店嘛,很多都想吃吃看到底是何味道,不過今天吃下來,有些基本品項口味一般般,沒太特別,但也有一些蠻不錯,像是豆漿、蘿蔔絲蛋餅、千層糕跟豬肉餡餅都蠻推薦吃吃看
炭香豆漿$35/蜂蜜豆漿紅茶$45

較小杯的是豆漿,右邊大杯的是蜂蜜豆漿紅茶,豆漿本身的香氣雖然不是非常濃郁,但炭燒香氣很重,整體喝起來也是香氣濃濃,我蠻喜歡這個風格,所以吃完又外帶了一杯回家,不過蜂蜜豆漿紅茶就不太推,可能因為豆漿的炭燒味較重,蓋掉了茶味跟蜂蜜味,一開始喝沒啥蜂蜜味也沒啥茶味,喝到後來才慢慢有些蜂蜜味,總之沒有很推
鹹豆漿$45

鹹豆漿整個都是豆花的狀態,液體狀很少,不過挖一挖會發現湯汁都在豆花底下,他們家的鹹豆漿滋味清淡微酸,裡面稍微有點蝦米跟酸菜,增加點脆脆口感

小籠煎包$140/8顆

小籠煎包看起來是迷你版的生煎包,外皮紮實,內裡稍微有點鮮鮮的肉汁,那肉汁算是亮點,吃的時候不用另外加醬就有鮮味,肉餡也爽口,沒有像一般生煎包那麼油,推薦加辣椒更好吃

燒餅油條夾酸菜$55

不怎麼酥的燒餅口感是個敗筆,不過我喜歡這種加酸菜的搭配,有大量酸菜、花生粉跟砂糖,吃起來挺夠味

豬肉餡餅$55/兩塊

豬肉餡餅是隨手點的,結果還蠻好吃耶,皮有點QQ的,內餡也是鮮嫩略帶汁,肉餡為這個餐點加分不少,話說今天吃到的肉餡都還蠻讚,像剛剛的小籠煎包,整體普通,但內餡也是加分項

拌鹹甜飯糰$45

因為我是飯糰控,看到飯糰就忍不住想點來吃,《世界豆漿大王》的飯糰差強人意,不太推薦,細細一條有點單薄,砂糖也放得太多,不太合我口味(早知道點鹹飯糰就好),但特別的是他們家使用的是魚鬆而非肉鬆,所以跟一般飯糰的香氣很不一樣,香氣獨特又香,算是個優點

蘿蔔絲蛋餅$55

這個很推薦,本來以為是蛋餅,結果是蘿蔔絲餅裹上蛋皮,光看那鮮黃黃的外表就令人食指大動,實際上也美味,蛋皮Q嫩,跟裡頭脆爽的蘿蔔絲相得益彰,有脆有香有Q,很有嚼勁,一份55元很可以!

千層糕$35

有點想來個甜點,所以隨便點了一份冰冰的千層糕,結果也蠻好吃(今天隨手點的都還不錯耶)。千層糕外表還算吸睛,但第一口吃不怎樣,香氣跟甜度都不重,沒想到越吃越好吃,整個改觀,奶香越來越浮出,另外還有表層的椰香搭配,香氣柔和,口感也不錯,糕中夾了好幾層類似果凍的夾層,一層綿密一層滑嫩,是道香氣和口感都很舒服的甜點
中永和一日遊延伸閱讀:
世界豆漿大王
地址:新北市永和區永和路二段284號
營業時間:24小時營業
電話:02 8927 0000
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