之前去北醫產檢，每次經過《好想摸魚》都好想吃喔，但那陣子忌口，不想吃太重口味的東西，後來生完寶寶發現裕隆城也開了分店，真是太讚嚕！《好想摸魚》主打個人式的酸菜魚，有泡椒、酸白菜、雞白湯等八種口味可選，另外還有八種口味的桂林米線，不想吃酸菜魚也可以來點滑溜溜的米線！雙北多分店
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新店裕隆城美食-好想摸魚
《好想摸魚》在雙北有蠻多分店，在裕隆城的分店位於b1美食街，所以座位部分就不多說了，就是美食街的座位囉
好想摸魚裕隆城店菜單價位
《好想摸魚》主打個人式餐點，獨享鍋跟桂林米線都有八種口味可選，如果不想吃酸菜或辣味但又想吃烏鱧魚，來《好想摸魚》就對了，這裡有豚骨雞白湯、番茄、酸白菜等不辣的口味可選，又或是倘若單純只想吃個麵類的餐點，也可以選擇桂林米線，裡面一樣有烏鱧魚
好想摸魚好吃嗎?餐點心得
第一次來吃，兩種大類都想嘗嘗，就點了一份獨享鍋跟一份桂林米線
先說說兩者的比較心得，因為兩個大類都是相同的八種口味可選，所以風味上沒啥好比較，主要差在主食跟些許配料差異，獨享鍋附的是白飯，桂林米線顧名思義就是以米線為主，沒有白飯，而配料的部分，雖然獨享鍋的稍稍多元一點，有多一點海帶、年糕之類的，但也只是多一丁點，只能說相較下「稍稍」多元一些而已，所以我覺得沒有差很多
另一間新店個人式酸菜魚推薦
＊喜魚小酸菜魚食記及菜單：吃了N次的個人式麻辣魚,飲料白飯吃到飽,也有金沙粥
老壇酸菜獨享鍋$248(附飲料及白飯)/魚皮酥$45
吃酸菜魚總想加個魚皮酥！此款不含魚皮酥，魚皮酥需另外加購
先說說魚皮酥的部分，魚皮酥只有兩塊，頗少，不過仔細看發現其實蠻大塊，吃酸菜魚加魚皮我都喜歡半浸就好，既能品嚐到香酥脆的涮嘴口感，又有對比強烈的嫩嫩口感，兩種風格一起入口再好不過！魚皮香氣很重很濃，口感也優，就是太大塊了，不易分食
「老壇酸菜」這款口味不只有酸菜味，也有麻辣香，香氣還不錯，而辣度一開始還好，覺得是小辣而已，大概吃多有加乘，後來還挺辣的
獨享鍋可以從烏鱧魚、培根牛、豬五花等三擇一，後兩者比較常見，所以當然要選烏鱧魚囉，自從之前在刁民吃過烏鱧魚，我就愛上這種魚，看到必點，真好吃喲！今天的烏鱧魚也不錯，嫩嫩的，不會太軟爛，稍稍有個咬感
至於其他配料，有大量豆芽跟酸菜，還有粉絲、金針菇、海帶、年糕、豆干絲等等，我覺得有豆干絲還不錯，紮實的豆干絲配上脆脆的豆芽一起咬很讚
柳州螺獅桂林米線$208/酥炸老油條$25
本款不含老油條！需另外加購，老油條口感還不錯，不會過硬或很難咬，半吸湯汁，一邊酥一邊軟的最好吃，尤其吸了湯中的酸筍香更讚了！
「柳州螺獅」的特色是酸辣臭，不過其實沒啥臭臭的感覺，主要是酸酸辣辣的滋味，大概小辣吧，還蠻好入口，裡頭的酸筍味畫龍點睛，把平平無奇的酸辣湯帶出豐富的層次，正是有此酸筍香才更美味，像我是比較嗜酸，所以吃到這個酸酸的筍子我就開心，有滋有味！
桂林米線有大量的Q嫩米線，也可以從三款肉品中擇一，我們還是選了烏鱧魚，但擺盤問題，魚肉都沉在底下了，所以乍看看不太到，吃的時候務必把米線跟湯汁充分攪拌，不然會覺得不夠入味
至於其他的配料，裡面有豆皮、酸筍、豆芽菜等，還有不少香脆香脆的花生，配著吃更香！
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好想摸魚在哪裡
地址：新北市新店區中興路三段70號B1(裕隆城美食街)
電話： 02 8914 6799
營業時間：11:00-21:00
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