餐點蠻有特色的台北信義區早餐店《秦小姐豆漿店》，可以吃到以孜然豬排、豇豆、獅子頭入菜的特色早餐，還有好喝的芝麻、杏仁豆漿，另外也大推蘿蔔絲酥餅跟手工現做蔥花餅，尤其蔥花餅，有時來這裡喝完豆漿，我常會順便再外帶份蔥花餅回家享用～台北豆漿店，台北中式早餐店，信義區美食，信義區早餐店，101世貿站附近早餐店，101世貿站美食推薦。
*獅子頭系列每日限量供應
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《秦小姐豆漿店》是北醫附近的中式早餐店，捷運可以搭到101世貿站。
某天早上經過吳興街，發現這裡原來有一間看上去挺文青風的早餐店，定睛一看，喔喔！餐點蠻有意思耶，竟然可以吃到我超愛的豇豆！另外還有些平常少見的口味，於是某個禮拜六來吃，嗚嗚．．．大客滿沒位子，沒吃到．．．不死心又再找了另一個禮拜六來，奇怪，這次空位還蠻多，總算順利吃到～
我還真喜歡《秦小姐豆漿店》某幾款餐點，所以後來如果有經過吳興街，有時候會順手帶個我愛的蔥花餅跟貓仔愛的蘿蔔絲餅回家
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《秦小姐豆漿信義店》的內用環境還不錯，環境感覺蠻乾淨，座位也不少，幸好我後來來都沒再遇到大客滿，用餐起來舒適多了
↓↓↓餐廳後端有透明窗可以看到師傅們手工製作餐點，製作環境也一目了然，我們坐在窗前的座位，不時抬頭看一下真是療癒喲
《秦小姐豆漿信義店》以中式早餐店的餐點為主，例如蛋餅、燒餅、飯糰、豆漿，蘿蔔糕等，也有涼麵，除了幾款較特別的口味價格有稍高，其他都跟普通中式早餐店的價位差不多
↓↓↓門口櫃檯的點心櫃可以看到餅類實品
自助醬料區有數種醬料，推薦來點自製的「麻香辣油」，有個挺香又不會太重的椒麻香氣，讓餐點更美味喔！自製的「辣豆瓣醬」也不錯，不會太辣，甜味比較重
第一次來的那天點比較多款，後來也有買過飯糰之類的，但覺得普普就都偷懶沒拍，哈哈～大部分來吃主要還是直接外帶蔥花餅、蘿蔔絲餅再配個某某口味的豆漿。
小提醒，如果餐點比較多，建議核對一下，我們有遇過豆漿跟燒餅都給錯口味，幸好當場有注意到，差點錯過獅子頭．．．如果回家才發現給錯獅子頭真的會哭哭
芝麻豆漿$40/杏仁豆漿$45
飲料可以選擇冰溫熱以及甜度，今天兩杯都選了半糖，喝起來蠻順口。芝麻豆漿雖沒到很濃郁，卻也還算香濃可口，喝得到芝麻香氣又不會很膩，這清爽的調調在夏天喝也很適合，不過我比較喜歡杏仁豆漿，喝起來似乎稍甜一點，但很柔很香
豇豆蛋餅$50
由於我個人是個豇豆控，所以每每看到豇豆口味的餐點就迫不及待想吃吃看，在《秦小姐豆漿店》能吃到豇豆蛋餅實在太讚了！
雖然蛋餅口感普普通通，但勝在裡頭夾了大量的豇豆，豇豆的酸與脆把普通的蛋餅弄得頓時特色大增，咬起來又脆又香，十分過癮！強力推薦搭配自助區的麻香辣油跟辣豆瓣醬，更夠味好吃喔！
麥芽糖酥餅$20/蘿蔔絲酥餅$20
酥餅個頭不大，不過因為從櫃檯的點心櫃中就可以參考實品，所以不會有期待落差。
強推《秦小姐豆漿店》的蘿蔔絲酥餅，我跟貓仔都很喜歡，主味是胡椒的辛辣香氣，讓原本就鹹香帶脆的蘿蔔絲又多了股迷人香味，我吃第一口就覺得貓仔應該會喜歡，果然，他吃完跟我說：「如果下次有來，再幫我買蘿蔔絲酥餅」。
麥芽糖酥餅也不錯，糖酥脆脆的，咬下去卡哩卡哩，配上外皮的芝麻是香之又香，如果想來點甜口的點心可以吃吃看
蔥花餅獅子頭蛋$70
「豇豆」跟「獅子頭」是《秦小姐豆漿店》的招牌元素，這獅子頭不僅有入菜，像是獅子頭燒餅、獅子頭飯糰等，也有提供單買獅子頭，不過獅子頭都是每日限量供應。
據說《秦小姐豆漿店》的獅子頭是用台灣黑毛豬製成，另外再加入荸薺，不過我覺得他們家的獅子頭跟一般的獅子頭吃起來感覺不一樣，雖然好吃又有肥香，但說實在的好像比較像普通包子的肉餡，讓我沒什麼特別驚艷的感覺，但好在我其實不太愛獅子頭，我個人更愛包子肉餡，所以這獅子頭對我來說也是剛好合了口味。
而手工現做的蔥花餅呢，這蔥花餅真的讚，外皮帶點微酥脆，咬下去鬆軟又略帶紮實，不僅口感好，滋味也討喜，淡淡的鹹香中又有個淡淡的甜香，鹹甜鹹甜的很是可口，突顯了蔥花餅的美味，我真愛這甜味喲！話說吃獅子頭蔥花餅時有多吃到一點醬香，醬香讓蔥花餅又多了股鮮鮮的滋味，有夠好吃的，不過平常我外帶原味蔥花餅回家就少了那股鮮味，不知道是點哪些會加醬？但其實單吃蔥花餅也相當美味
燒餅豬排孜然蛋$60
「孜然」也是我極愛的一種調味，所以在《秦小姐豆漿店》看到有孜然風味的早餐又是讓我一陣喜滋滋！加了孜然的早餐就是好吃啊～不過這裡的豬排跟我以為的不一樣，不是整塊的紮實豬排，戳下去有點散散的，感覺應該是用絞肉捏出來的肉排，但口感也蠻不錯，稍微帶點Q感。綜合調味及特色，我自己是愛孜然豬排更勝愛獅子頭
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至於燒餅的部分，酥酥的，有滿滿的穀物香氣，但因為我很愛他們家的蔥花餅，所以平常就比較沒在點燒餅，只有第一次來有點來吃看看
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秦小姐豆漿信義店
地址：台北市信義區吳興街7巷1號1樓
營業時間：06:00–13:30周日休息
電話：02 2758 0958
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