【新北】默爾pasta pizza-蘋果樹下的浪漫!好吃雙拼披薩x鮑魚義大利麵,有包廂和壽星優惠

2026 年 1 月 9 日
新北美食餐廳新北西式餐廳

一直對《默爾義大利麵》那個蘋果樹下的座位很有興趣，應該說我對任何樹下的座位都很有興趣，難得看到一棵不會掉蟲蟲的室內蘋果樹，就好想坐在樹下吃美食唷！剛好這天家人聚餐選了《默爾》，雖然沒坐到樹下座位(畢竟我們人數多)，不過也是吃到好吃的披薩跟美味的甜點！當月壽星在假日來用餐會送小甜點，平日送主餐更划算

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本文目錄

新店裕隆城餐廳-默爾pasta pizza

《默爾義大利麵》是台中北上的義式餐廳，據說主廚有至義大利學藝，所以主打道地的南義料理，目前在中部以北有多間分店，我們來的是位於新店的裕隆城分店

默爾義大利麵壽星優惠

這次跟家人來用餐，剛好有兩個壽星，就有先打電話問問有啥優惠，他們家還不錯，不用等系統寄券，店員說現場加入會員(免費)就可以直接兌換優惠，不限當日壽星，只要是生日當月來用餐都可以，平日用餐是主餐買一送一，假日是送一個小甜點，不過不盡人意的是一桌只能用一個壽星優惠，我們六大兩小用餐，有兩個壽星，店員說只能給一份甜點(店員蠻親切)，是說也沒差，因為家人也買蛋糕了，餐廳甜點只是錦上添花，但就覺得如果是以人數評定而非一桌只能一個就更好了

(壽星優惠請以系統公告為準)

默爾義大利麵裕隆城店用餐環境

就是這個蘋果樹座位~好喜歡唷！天氣好時有陽光自窗戶透入，微微閃亮的樹葉讓這棵假的蘋果樹更有自然美感，但這個座位比較適合人數少的時候，今天人多就不方便啦，下次我們一家三口來吃飯就可以坐這邊

↓↓↓今天坐這區，說到這個要誇獎一下，我們是訂六大兩小，假日來用餐，但是店員很大氣的給了我們十人座，不僅適合放嬰兒車，兩個小孩們相見歡也頗有空間，婆婆直讚這個空間好

↓↓↓餐廳往裡走更浪漫，如同數個拱門層層堆疊，在天花板中形成一道道優美的線條

↓↓↓《默爾義大利麵裕隆城店》旁邊有個可以充當包廂的空間，把布簾拉起來就成了獨立的用餐空間

默爾義大利麵菜單價位

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默爾義大利麵好吃嗎?心得分享

今天跟家人來聚餐，一人一套餐，我偷懶沒去拍其他人的餐點，只分享我有吃到

附餐麵包

義大利麵、燉飯、跟排餐都會免費附一個小圓麵包，麵包蠻好吃，很有嚼勁，直接吃就自帶香氣，而抹醬看起來像青醬，實際吃起來像是美乃滋

酸豆燻鮭魚+櫛瓜蝦仁雙拼披薩$460

既然《默爾義大利麵》的主打特色之一是傳統的義式窯烤爐，那當然要吃吃看披薩囉！而且很讚耶，披薩有雙拼口味的選擇，可以少一點選擇障礙，嘿嘿！《默爾義大利麵》的披薩是拿坡里式可以捲起來吃的那種，我最愛這種口感，很嫩很彈，加上起司又多了一個迷人的Ｑ嫩感

酸豆燻鮭魚

餡料有酸豆、燻鮭魚、蘆筍、乳酪絲、帕達諾乾酪以及莫札瑞拉起司，燻鮭魚的熟度可以選擇，可以選半熟或是全熟，我們選了半熟。酸豆跟燻鮭魚都是我喜歡的食材，燻鮭魚鹹香鮮美，酸豆酸香開胃，兩者搭在一起鮮香併發，很有滋味！

櫛瓜蝦仁

餡料有櫛瓜、白蝦、乳酪絲、帕達諾乾酪以及莫札瑞拉起司，調味簡單普通，但我跟貓仔都蠻喜歡這個搭配，櫛瓜爽口清脆，蝦仁也是十分彈脆，加上嫩彈的披薩，咬在嘴裡的綜合口感很豐富

秘製番茄奶醬大水管麵$490(附麵包)

Q嫩嫩的鮑魚有完整五顆很吸睛，其他就沒啥配料，只有大水管麵跟乳酪(跟菜單圖長得一樣)，水管麵有點偏軟，但還算略有嚼勁，至於調味，感覺上是一個簡單的酸辣味，說不上很驚豔，但似乎也還行，披薩比較好吃

假日用餐的壽星甜點

假日用餐的壽星優惠是送一份甜點，今天拿到甜甜圈冰淇淋，本來我覺得以《默爾義大利麵》給人的優雅感來說，壽星甜點應該會再精緻一點，嚴格來說也不能說不講究啦，因為人家還撒了很多堅果，又給了巧克力醬，小細節還是有在顧，但就是覺得這甜甜圈看起來很質樸，沒想到甜甜圈很好吃耶，有被驚豔到，外皮酥酥脆脆的、很香，口感紮實又帶彈嫩，內外對比感挺強烈，咬起來十分過癮，而香草冰淇淋配上巧克力醬也是犯規的組合，濃郁甜香怎能讓人不愛呢？