超犯規甜品推薦!吃了蠻多次的《覓糖Mi Tang》,真愛他們家的七彩粉粿,每種顏色都是不同口味!色彩非人工色素,來自食材顏色,軟嫩可口又帶多種清香~除了七彩粉粿,也有雪花冰、仙草凍、各式鮮奶飲品等。全台有多間分店。
《覓糖Mi Tang》是我很喜歡的一間甜品店,自從多年前在西門店吃到便一吃成主顧,整個愛上他們家的七彩粉粿,三不五時就叫貓仔下班幫我帶一盒回家,後來西門分店關了,我還失落了一陣子,不過近幾年倒是又多了很多分店,整個讓我喜滋滋,嘿嘿,又可以吃我愛的七彩粉粿了~
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《覓糖Mi Tang》主打刨冰、雪花冰、仙草凍、飲品等多種甜品飲料類餐點,其中最招牌的就是有著夢幻外表且非人工色素的天然系「七彩粉粿凍」。目前全台有多間分店,今天來景平站附近的《覓糖Mi Tang永和中正店》吃粉粿

《覓糖永和中正店》的環境走簡約路線,看上去明亮整潔
《覓糖》品項還不少,冰品飲品都有很多選擇,來這裡內用可以點一碗冰,也可以單純點杯飲料坐坐,部分甜品在櫃檯的冰櫃中可以看到實品,哇!現在的粉粿包裝比我當年買的又更精美了,拿去送人都很合適
七彩粉粿盤$65
雖然以前七彩粉粿的價格親民許多,但現在的價位也還算可以接受,且好一陣子沒吃了,今天再次來回味真開心,好吃度依舊啊~
「七彩粉粿」是《覓糖》必吃的招牌甜點,以紅薯粉製成,其顏色來自自然食材,非人工色素,七種顏色都是不同口味,分別有黑糖、芝麻、玫瑰、抹茶、山梔子、椰香、桂花,因為味道是走自然路線,所以香氣會偏淡一點,但還是可以吃得出各自不同的香氣啦,就是如果加上其他佐料有可能會變得比較不明顯,所以我個人建議先吃一口原本的,先嚐嚐原始香味,再照喜好沾醬
粉粿口感軟香柔嫩,略有點微彈,咬起來十分療癒,且甜度不重,爽口又好吃,隨餐會附上黑糖蜜跟黃豆粉,沾哪個都好吃,我都沾黑糖蜜居多,因為黃豆粉香氣太濃,不小心就蓋掉原本粉粿的滋味,不過沾黃豆粉也確實好吃,沾一口,那滋味瞬間變得更風雅!如果想要更濃香一點,黑糖蜜跟黃豆粉可以同時加,會變得很濃很香喔!
七種口味中,我跟貓仔都最喜歡抹茶,抹茶在七種裡面算是香氣比較重的,即便是加上黑糖或黃豆粉都沒被蓋掉香味,吃了還會口齒留香,清香又宜人~有趣的是,我回頭翻了以前的食記,發現我以前最愛椰香跟桂花耶,哈哈,沒想到現在變得最愛抹茶
七彩粉粿神仙草凍$50(附奶球一顆)
「七彩粉粿神仙草凍」即仙草凍搭配七彩粉粿各一顆,甜品中沒有糖水喔!但有附上一個奶精
七彩粉粿剛剛講了,這邊就不多講,而《覓糖》的仙草吃起來蠻像某某古法製作的調調,因為仙草是帶點苦味的,有點類似龜苓膏那種藥草風味,香氣也蠻濃郁,加上奶精後則是兩種不同的濃郁加乘,濃上加濃,吃過後會有個甘甜味浮上來喔!這邊又要再建議一下了,因為仙草香氣較濃,如果沒有另外點粉粿盤,我個人還是建議先吃粉粿再吃仙草,先嚐嚐粉粿本身的風味
最後放一下之前吃的其他餐點,心得可以參考下面這篇,雖然我後來主要都是吃七彩粉粿,不過他們家的雪花冰也蠻好吃,很有人氣
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覓糖Mi Tang 永和中正店
地址:新北市永和區中正路39-1號
營業時間:10:00–22:00
電話:02 8668 1249
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