台北士林甜點下午茶【啵肥創意甜點】,他們家的荷蘭小鬆餅看起來相當犯規,有滿滿的配料,鬆餅口味也很多,像是奶茶、卡布奇諾、鐵觀音等,除了荷蘭小鬆餅還有美美的花式薄餅、可朗芙等鹹甜點心,另外也有多款咖啡及特調飲品。士林站小吃,士林站甜點。
【啵肥創意甜點】本來是士林夜市附近的甜點小攤,因為他們的荷蘭小鬆餅鋪滿配料,看起來很好吃,所以我一直想來吃吃看,沒想到還沒吃到,他們就搬家了,不過新址更好,有個可愛又不擁擠的店面,且設有內用座位,可以坐下來好好享用下午茶~今天吃的鐵觀音小鬆餅還不錯,鬆餅口感普普,但我蠻喜歡鐵觀音醬的口味,夠味又不會太甜膩,香氣很優雅!
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【啵肥創意甜點】位於捷運士林站附近,從一號出口出來步行一分鐘就可以抵達,店面是小清新的綠色,看起來蠻清爽
店內帶點網美風,有個好拍的秋千,不過座位總共只有兩組,我們剛到時本來沒位子,正要黯然離開之際,突然有客人離開,於是開心的趕快入座,耶~~差一步就又沒吃到
從座位上就可以看到老闆娘製作餐點,小鬆餅看上去還挺療癒,而下圖是製作中的「克雷普」,本來我很猶豫要不要點克雷普,但今天有點飽,只想吃一份小鬆餅就好,但又有點可惜沒看到克雷普的樣子,幸好剛好有其他客人點,我就趁機欣賞了一下,嘿嘿,那花邊看起來就好美喲
【啵肥創意甜點】的選擇超級多,讓人一時陷入選擇障礙,而且每種看起來都很有意思,真困擾喔~剛剛提到的「克雷普」可以參考菜單圖片,成品會有個鳥巢狀的花邊
本來想點兩款甜點,但今天太熱喝了很多水,實在有點吃不下,就點了兩杯飲料跟一份小鬆餅簡單吃吃
白桃烏龍茶$70/綜莓奶昔$90
綜莓奶昔是用冰淇淋加冰塊去打,會吃到一點小碎冰,我蠻喜歡這口感,不時有小碎冰卡哩卡哩的脆脆咬感,風味也不錯,濃度甜度都剛好,不會太稀或太濃稠,冰淇淋滋味濃醇香,莓果則是個甜美美的香甜味,酸味不重,喝起來溫柔唯美,上方則細緻的撒了一些草莓果乾,增加點酸度
白桃烏龍我是點冰的,但若是點冷的建議放久一點再喝,因為一開始感覺茶沒泡開,味道極淡,比開水有味一點點,幸好裡頭有完整的茶包,放久後那茶香就逐漸擴散,越喝越有味,桃子香氣也會越發明顯
鐵觀音小鬆餅$75
本來要點奶茶小鬆餅,幸好點餐時有跟老闆娘確認一下菜單圖上有珍珠的是哪款,沒想到竟然不是奶茶小鬆餅,而是鐵觀音鬆餅!好險沒點錯!
鐵觀音小鬆餅看起來真是太犯規啦!有滿滿的鐵觀音醬跟一整排的珍珠,看上去相當可口,雖然鬆餅口感普通,沒什麼特別想法,但我蠻喜歡鐵觀音醬的滋味,很好吃耶,鐵觀音的香氣很明顯,帶著成熟優雅的茶香苦味,儘管甜醬的比例很高,吃起來卻不會太甜膩,珍珠也好吃,Q嫩嫩的還有黑糖香氣,除此之外,醬上也加了一點燕麥片,讓口感又更豐富一些

啵肥創意甜點
地址:台北市士林區美德街2-4號
營業時間:13:30–18:00
電話:02 2881 6788
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