*香港尖沙咀韓國餐廳推薦*達人包車Dalin Pocha~朋友的愛店,犯規芝士排骨鍋,蜜糖炸雞,小菜無限續

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沾滿起司的排骨看起來實在太邪惡了,

蜜糖炸雞好吃的讓人留連!!

 

 

 

 



 

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香港遊的第二個晚上,

我們去吃尖沙咀的韓國料理餐廳,

話說這間餐廳是在香港工作的朋友王米粒的愛店,

有朋友去找他玩,他就會帶來吃這間,

他常常丟起司鍋的照片給我們,看起來超犯規的,

所以這次來也拜託他帶我們去吃吃看

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店內用了很多燈飾,

其中有很多星星狀的燈掛於天花板,

氣氛上還頗精緻

 

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我們到的時候大約是星期六下午快六點,

當時店內沒什麼客人,讓我蠻訝異的,

直到七點多,人才慢慢多了起來,大概也坐了七八成滿左右。

 

以下是達人包車的menu,

菜單太多頁了,所以只放幾頁給大家參考,

呵呵,看到有些菜色寫230、280之類的,

當下真不禁覺得,如果是台幣就好了~XDD

只可惜是港幣的價格

ps.以下價格結帳會再加10%

 

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↓↓↓感覺很有趣的雞尾酒

 

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冰箱裡有瓶裝酒可以購買

 

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我們就點了一份鍋、幾款菜,大家一起分食,

另外也點了飲料跟白飯,

沒什麼麼特別的白飯一碗要港幣15元(+10%),真是貴鬆鬆

 

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↓↓↓免費提供的水

 

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藍檸檬特飲HK$50

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算不小杯,可以兩個人一起喝,

顏色是很漂亮的藍綠色,

喝起來類似檸檬+雪碧那類的味道,

酸味蠻明顯的,但沒什麼甜味

 

海特啤酒HK$40/柚子酒HK$75

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小菜-無限供應

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這邊有不錯的一點,就是小菜可以無限吃

這天的小菜有泡菜、玉米跟蘿蔔,

泡菜有點辣,所以我吃不多,

但我很喜歡醃蘿蔔,酸酸甜甜的,口感也好,

今天吃這麼多重口味的東西,配上清爽的蘿蔔剛好解膩

 

↓↓↓後來又跟店員續了蘿蔔,店員一次給了兩倍量XD

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白飯HK$15/碗

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韓國傳統紫菜包飯HK$55

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因為瑪莉吃鍋邊素,但她又陪我們進來了,

所以她點了這份比較偏素一點的料理,

(裡面的火腿要拿出來)

她說是蠻好吃的

 

海鮮蔥餅HK$140

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我覺得這道不怎樣,海鮮也不多

有點偏油偏軟,

我還是比較喜歡紮實或是有彈性的煎餅

 

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煎餅有附洋蔥跟跟沾醬,

沾醬味道蠻淡的,但還是要沾了才更好吃

 

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蜜糖炸雞HK$170

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這個是隨便點的,想說點炸雞大家比較好分,

沒想到這道廣受朋友們的喜愛!

炸雞還不少塊,五、六個人分食是沒問題的,

盤中還有些薯條

 

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雞肉的口感我是覺得普普通通,

不知道是不是每塊都這樣,

有的蠻肉雞的,有的肉還算嫩,

但好吃點就在它的炸衣,

喔屋~這炸衣甜的太美妙了,

蜜糖跟炸衣搭配的剛好,不會覺得甜膩油膩難以入口,

那蜜滋滋的甜味滋潤了雞肉的味道跟口感,

讓人會忍不住想把炸衣吃光!

連帶的,薯條沾到蜜糖味,也變得好好吃

 

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芝士排骨HK$280(五塊)

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芝士排骨是今天的重頭戲了,

菜單上有多種排骨份量可選擇,例如六塊、七塊之類的,

我們選的是五塊排骨的份量,

除了排骨之外,一旁放了兩條滿滿的乳酪條,

另外還有米飯丸、火腿(太軟)、年糕、豆芽菜等,

排骨已是有熟的狀態了,接下來只要讓它再滾一次就可以了

 

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開火後,中間的排骨熱滾滾的,看起來十分美味,

那熱度連帶的讓兩側的起司也跟著融化

 

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煮的差不多,就可以把排骨沾著起司享用了~

排骨蠻有辣度,配上起司可以柔和掉辣味,

肉也算蠻嫩的,

不過以調味來說,我覺得還是剛剛的蜜糖起司好吃

 

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↓↓↓沾滿起司的韓國年糕,好犯規

 

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水冷麵HK$75

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這碗冷麵的調味還不錯,有些酸酸的,

可以解膩解辣,

不過建議上桌後要儘早食用,

我們只顧著吃炸雞跟排骨,冷麵放到後來才開始吃,

結果麵都ㄍㄡˊ在一團XD很難分離

 

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↓↓↓下面這個是店內的招牌菜:超大串燒(港幣328元)

剛好看到其他桌客人有點,就偷偷拍下來,

這個很酷喔,串燒是自天花板垂吊下來的,

好好奇該怎麼吃啊?哈哈

 

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小小心得

雖說難得來香港玩好像就應該吃道地的香港料理,

不過反正都吃很多次香港菜了,換換口味也不錯,

這間韓國料理的味道蠻好的,就是價格貴了點,

但那個蜜糖炸雞真讓人難忘啊~~

 

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達人包車 Dalin Pocha

尖沙咀總店

地址:香港尖沙咀金巴利道79-81號

營業時間: 12:00–03:00

電話: +852 2658 9382

 

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