*香港佐敦站附近小吃推薦*十八座狗仔粉~米其林推薦街頭港式小吃,好吃火鴨翅羹

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好吃夠味的街頭小吃,

陳奕迅、曾志偉等都是座上賓

 

 




 

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在尖沙咀吃完Lady M又買完小熊餅乾,

我們慢慢散步回佐敦,

這時肚子又差不多餓了,貓仔在網上找到了人家推薦的十八座狗仔粉,

剛好就在我們打算要去吃的佳佳甜品附近,

恰恰好兩間店一次吃到,ㄎㄎ

佳佳甜品食記請看:佳佳甜品~發哥也愛!平價米其林美食,好香甜楊枝甘露

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找到佳佳甜品那條巷子後,

轉個彎沒多久就可以看到鮮黃招牌的十八座狗仔粉,

原來是像路邊攤那種感覺的小吃店,

店面還蠻大的,但座位真是少XD都是戶外座位

 

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雖然座位簡陋,但這裡可是米其林推薦的街頭小吃喔,

牆上還掛了許多來此用餐的明星照片,

是說看一看,其實老闆好像也很像藝人耶XD

 

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牆上或是桌面都有菜單,

各種標語看上去非常顯眼XD

讓人想不注意都難

 

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看了看菜單,

決定先點一碗狗仔粉跟火鴨翅吃吃

 

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招牌火鴨翅HK$22(小)

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火鴨翅的顏色是非常濃的咖啡色,

據說是用了四隻燒鴨燉煮而成,

不過味道上就跟樣子看起來差不多,

很像是肉鬆味的羹湯XD

但我還蠻喜歡這個味道的,每口都有肉絲,很香,

裡頭的的木耳絲QQ的也很滑嫩順口

 

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狗仔粉HK$22(小)

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為什麼叫狗仔粉呢?

狗仔粉是1950年代至1960年代於香港出現的一種街頭小吃,

狗仔二字主要取自於麵條的形狀,

因為麵條尖頭尖尾的看起來像狗尾巴,因而得名,

不過這天看到的好像不算尖頭尖尾,兩端都蠻平坦的

 

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原本我不知道狗仔粉的由來,只覺得麵條看上去白胖可口,

看起來很像是會Q彈的那種口感,(我以為會像是粉條那類的東西)

結果一吃,是有點失望,

因為咬起來就像一般的烏龍麵那種感覺,沒特別彈牙,

不過湯頭的味道濃郁,香菇與蝦米的滋味非常濃香醇厚,

搭配起來很合我的口味,(很像鹹粥的味道)

我尤其喜歡蘿蔔乾配著湯麵一同咬,脆脆的好香!

而且桌上有裝著蘿蔔乾的罐子,吃完了還可以再免費加~

紅色的是辣味的,貓仔說吃起來很辣,但他很愛,

我一吃,哇,什麼很辣,是超辣~~~我還是乖乖吃原味的就好

 

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雜燴HK$25

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吃一吃覺得有點意猶未盡,

嘴饞又點了一份雜燴來吃吃,

雜燴內容總共有大腸、豬肚、豬皮、蘿蔔等四種,

菜單上有雙拼、雜燴(四選三)、大雜燴(四種都有)可選,

醬汁有點類似甜辣醬那種,只是更像醬油膏一點,

我是覺得普普通通,不算有特色,

倒是蘿蔔還蠻好吃的

 

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吃完可以再轉個彎到佳佳甜品吃楊枝甘露喔~

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食記請看:佳佳甜品~發哥也愛!平價米其林美食,好香甜楊枝甘露

 

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十八座狗仔粉

地址: 香港佐敦寧波街27A號G/F

(靠近佐敦站B1出口)

營業時間: 12:30–03:00

 

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