【曾家豬肚雞】的胡椒湯火鍋真的讚，好吃又不會太貴，有豬肚跟雞肉的胡椒鍋底三百出頭，可以外帶～
吃完真覺得怎麼不是開在我家旁邊呢XD．串燒也很美味喲！吃這間有重要撇步，必看！
曾家豬肚雞放在我口袋名單好一陣子了，
聽說好吃不貴，湯頭又很讚，
除了內用，也有很多人外帶湯頭回家煮火鍋，
喜歡胡椒湯如我，當然要吃吃看囉！
這天吃完真是滿足～湯頭濃醇鮮美，
一鍋三百多不貴，火鍋食材蠻平價，
只有兩個人來吃也很可以！另外還有好吃的串燒～
不過吃這間有個重要撇步，真的超超重要，
如果覺得初始湯頭不夠濃，可以加重口味啊啊啊！
我一開始喝湯超失望，後來才知道原來是可以加濃度的，
幸好用餐時就發現這點，加濃之後好喝數十倍！
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今天假日來吃晚餐，四點多一開店就來，
本來還想說大家應該不會那麼早來吃火鍋吧，
沒想到大家還真的就是這麼早來吃火鍋，
五點出頭，店內就坐了好幾桌
↓↓↓小吃店風格的內用空間，看起來還算乾淨，
最後方是自助區，白飯免費供應
↓↓↓曾家豬肚雞的菜單，
鍋底只有一種，就是豬肚雞火鍋啦，
另外有些燒烤可以點，因為燒烤有限點的限制，
所以點餐時要好好考慮一下
＊可以外帶
↓↓↓也有一些飲料酒類等可以加點，價格也不貴
串燒們
行前查資料看到很多人說他們家的串燒好吃，
所以除了魚以外(因為在家太常吃烤鯖魚了)，其他都來個一份，
老闆在門口烤爐現點現烤，點了之後知道為什麼限點一次了，
因為烤的時間還真的有點久，
我聽老闆娘說，目前外帶客人就沒辦法點燒烤，老闆會烤不完XD
（不過打電話來訂餐還是可以問問看，或許那天剛好沒那麼忙也不一定？）
還真的是每種都好吃耶，
肉串雖然不大，但是真的有夠讚，其次是米血糕也不錯，
豆干跟香腸普普通通但也算好吃，稍微講一下心得：
-香腸：這大小看起來像小香腸或臘腸，但這兩者都不是，吃起來就是香腸
-蔥肉串：其實剛上桌時我是不太滿意，因為個頭有夠小，
以我吃過的蔥肉串來說算偏小，但咬下去就滿意了，因為很好吃，
兼有醬香跟烤香又不會太鹹，咬下去烤肉香氣瀰漫，
接著是清脆爽口的蔥來豐富整體口感，配上微脆又有點帶汁的肉片真美味！
-豆干：以孜然調味，有點甜甜鹹鹹的
-羊肉：首先羊肉沒有黏在竹籤上就讓我非常開心，稍微咬一下就可以跟竹籤分離，
而肉質也是好吃的沒話說，加了孜然，肥中有Ｑ嫩，那肥鹹肥鹹的實在好吃
-米血糕：帶著烤肉醬香，外皮微微酥，口感算是嫩，不會乾乾硬硬的
豬肚雞火鍋
鍋底有豬肚跟雞肉，胡椒湯可以免費續加，其他配料則要另外加點，
因為火鍋上桌時，我們點的丸子豆皮什麼的都已經被加到鍋裡了，
所以有些食材沒能拍到個別份量，但整個吃起來，我覺得價位應該還算ok
尤其胡椒豬肚雞一鍋只要320元還挺親民，只有兩個人來吃也不會花太多
當我喝第一口湯，嗚，那真的是非常失望，
慕名而來，結果跟預期中的辛香胡椒湯完全不一樣，
幾乎沒有胡椒味耶？？只有豬骨湯的香氣，
雖說也是鮮醇帶甘甜，但沒有我要的胡椒香啊？？
失望之餘一直說服自己這湯也是不錯啦，也是醇甜順口，
但還是懨懨地喝著湯，幸好，店內很多外帶的客人，
我幸運地聽到老闆娘問外帶客人是否要加辣度，
咦？？原來可以加辣啊？？我還以為不能更改濃度耶，因為也沒人跟我們講，
於是我們趕快問老闆娘加濃的事情，然後親切的老闆娘就幫我們又加入大量的胡椒湯
哇，加了濃度的胡椒湯立刻改頭換面，跟原本的豬骨湯完全不一樣，
除了依然有豬骨湯的鮮香清甜，又多上胡椒辛香，這才是我要的胡椒湯啊啊！！
我喜滋滋的大喝特喝，還好有發現這點，不然就要帶著失望離開
ps.店內客人多時，如果老闆娘忘了加湯，可以提醒她一下，
我們第一次加湯很快就來，第二次她忘了，我們再問問，她就趕快來補湯
鍋底有豬肚和雞肉兩種配料，
雞肉乾乾柴柴的，不算好吃，但豬肚好吃，
豬肚有嫩有彈，不會難咬
火鍋料的部分則點了鴨肉丸子、豆皮、凍豆腐、茶樹菇、大白菜、五花豬肉片，
裡面我最推薦鴨肉丸子跟茶樹菇，鴨肉丸子帶點鴨香、沒有騷味，
而茶樹菇脆脆的、口感極佳，豆皮也不錯，蠻入味
五花肉肥肉居多
吃不完可以打包帶走，因為我們打包時，湯還剩挺多，老闆娘就沒特別問，
但我有聽到老闆娘問其他打包的客人要不要再加點湯，
回家可以再煮麵什麼的，還真是貼心
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曾家豬肚雞火鍋
地址：新北市樹林區中正路668號
營業時間：16:30–00:00
電話： 0919 759 252
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