
好冷好冷,來一碗麻油雞真幸福
最近台北的天氣還真冷,
這天來三和夜市逛逛,
想起這家麻油雞,
馬上從慢慢逛的腳步轉換成快步走XD
為什麼要快快走哩?
因為這家麻油雞還真是多人,
不快點走我怕沒位子 哈哈
這家原味麻油雞,在三和夜市裡大約中段的地方,
小小一間,但總是客人滿滿

大約晚上六點多,就幾乎沒位子了,
好在這天進去的時候剛好有一小桌空位,
像中獎一樣馬上高興的入座XD

沒有紙本的菜單,菜色全都在牆上,
有什麼需求,比方說湯去油、不要油蔥,都可以先講

用餐前,
我們在附近的攤販買了一杯甘蔗汁,
首圖那張綠綠的飲料就是
因為我不愛油蔥,
所以以下餐點都請店家不要加油蔥XD
燙高麗菜 $30元
份量還不少,算蠻便宜的,
雖然是燙的,但看起來亮亮的像是炒的XD
沒放什麼調味料,
但咬起來又脆又清爽,多汁且有淡淡的甜味
麻油手工麵線 乾 $30

湯的比乾的多10元,
份量普普,一個人吃差不多,
(但男生可能不一定會飽)
內容物很單純,就是拌了麻油的麵線,
麵線嫩嫩軟軟的,帶有麻油的香味,
但不會太膩,
不過我是比較推薦湯的麵線,
今天因為我們有點湯,所以麵線就點了碗乾的,
但是有加入湯的話會更好吃(請看下面)
麻油雞腿加麵線 $120+20=140
因為我們加了麵線在這碗麻油雞腿,所以有多20元,
這隻雞腿還真是大啊!
看在眼裡,拿在手中,有點煩惱該怎麼入口XDDD
不過蠻貼心的是,中段的地方都已經先削好了,
所以只要煩惱怎麼啃前端就好了
![]()
後來我是先把跟部先吃光,再用衛生紙包住跟,拿來啃,
肉沒什麼調味,
但肉質又嫩又Q,很好吃
麻油雞腿在這裡是道非常熱門的菜色,
而且雞腿是現煮的,所以等待時間比較久,
像這天店家就有先說,雞腿要15分鐘,問我們要不要等
每桌都有醬油、辣椒等調味料,
覺得味道不夠重的可以酌量沾些

剛剛推薦吃湯麵線的緣故,
有一部分原因也是因為湯裡有酒,
麵線入了酒的味道,更有層次感
而且浸在湯裡的麵線,
更滑更好入口,
而且這家的湯很好喝,
麻油味跟酒味都不會重到讓人有負擔,
清香清香的,不會有油膩的感覺,
不過強烈建議,有偶像包袱或是來約會的男女還是多考慮是否要吃雞腿,
因為勢必得啃來啃去,而且雞腿又大支,可能會沒什麼形象XDD
最後順代一提,
其實吃完,我還是很嘴饞的買了奶油酥棒跟烤麻糬來吃XD
特別說說麻糬好了
![]()
這個也是在夜市內的攤販,一個年輕妹妹賣的現烤麻糬,
一支30,兩支50,
愛吃麻糬如我當然就買了兩支XD
(所以小貓就得放棄他的地瓜球陪我吃麻糬 哈哈)
這家麻糬很特別的是他有兩種做法,
一種是炸的脆皮麻糬,一種是烤麻糬,
除此之外,有非常多醬可以選擇,
什麼芒果牛奶等之類的,挺特別的,
我們這天是選了巧克力牛奶跟蜂蜜起司,
都還蠻好吃的,不過我覺得還是烤的好吃一點XD
三和夜市 原味麻油雞
地址:新北市三重區中央北路56-3號
(三和夜市內)
聯絡電話:0928-622-666
三和夜市延伸閱讀
*新北三和夜市美食*古早味四十年老店-腦肝肚心料理?推便宜蛤蜊粥
其他夜市延伸閱讀
台北新北其他夜市美食小吃點這邊
更多新北市好玩好吃文章請看
*新北市吃喝玩樂懶人包*新北市一日遊、觀光景點、美食餐廳、住宿推薦

粉絲團有更多好玩好吃分享,不定期發布小旅行路線規劃
點擊圖片進入粉絲團按讚~快來一起玩







