讓人難忘的蟹膏壽司
最近因為在採買新家的家具，有時會往新莊一帶跑，
畢竟看個家具也不是一時半刻的事情，而且過去一趟花好多時間
(因為離家很遠)
所以都會順便找看看新莊有啥好吃的，小小發展一下食記地圖 ㄎㄎ
這次找到這間很多人推薦的鮭鮮人壽司屋，
有位格友說他有一陣子都把薪水花在這裡了，讓我印象非常深刻，哈哈
除了負評不多、餐點平價，
還有個誘人的點…雖然客人很多，可是可以訂位耶耶，馬上拿起電話訂位
坦白說，剛到店門口時讓我有點傻眼，
這個…這個..氛圍看起來有點可怕耶，
乍看下是一片黑黑的玻璃，
讓我不禁聯想到以前某種外面看起來暗暗的電玩場所
不過裡面非常正常拉，哈哈哈，鬆了一口氣，
雖然店面不大(可以說是挺小)，裝潢也不怎麼精緻，但吧台師傅多，客人也多，
氣氛還是挺不賴的，而且店員人也很親切，
只是到了中午用餐時間，人真的很多啊，還好有先訂位
(我們是周六中午去的)
餐點以日式料理為主，選擇很多，
壽司、丼飯、生魚片、烤物等等都有，價格也很親民，不收服務費，
就是用餐時間限1.5小時有點美中不足，
除此之外，店員會提醒烤物要在第一次點餐就先點，不能加點，
因為烤物料理的時間比較久
黑板上有一些菜單沒有的料理
玉子燒$40(兩塊)
玉子燒一份兩塊，金黃漂亮的顏色，
滋味偏甜，涼涼嫩嫩的頗好吃
味噌湯$30 無限續
花30元點一碗湯就可以無限續，
湯的味道淡淡的，不過也不會覺得淡而無味，
裡頭的料還算不錯，有豆腐、魚肉等，
續加的湯裡一樣也有魚肉哩～還不賴，魚肉有肥到
新鮮芥末
吃到一半店員突然送上這個現磨的芥末，
他說這個很好吃，而且比檯上放的化學芥末好，
(我笑了，畢竟都是店裡的東西，這樣講好嗎？)
聽說這芥末食用時不要加醬油，不然會搶去芥末香氣，
嚐了一點試試，咦？好吃耶！！這味道超自然的，不是做作的嗆鼻氣味，
這芥末不會非常嗆，微嗆中帶有點甜味，口感也頗細膩，不會粗粗渣渣的
(我是一次只敢吃一點點拉，吃一大口不知道會不會很嗆ㄎㄎ)
小貓就完全愛上它了，他竟然可以單單以芥末配飯吃
↓↓↓所謂的檯上的化學芥末
鮭魚蔥花手捲$40
這手捲也好吃，醬油香中還有點甜味，跟碎鮭魚很搭
鮮蚵壽司$20(一個)
20-30元一個的單點壽司還不少，價格頗討喜，
雖然每個都蠻想吃看看的，不過看了老半天，
最後不知道為何我只點了兩種(對阿，為什麼？好不像我)
先講講蚵仔壽司，蚵仔沒有腥味，也不會沙沙的，
似乎略帶有點檸檬味，鮮又爽口
蟹膏壽司$30(一個)
蟹膏壽司是這次我一直很期待的(又怕受傷害)>>有點怕腥腥的很噁心，
送上桌後，痾，這外表真不討喜啊，灰灰的一陀泥狀攤在壽司上，
頓時有點不太想去吃它………..不過不吃我就會後悔了….
哇哇哇哇，這好好吃喔！！(不能以貌取壽司)
好鮮喔，彷彿蟹的精華瀰漫嘴中，滿口都是蟹的美味啊，
這種蟹味還蠻順口的，不怎麼腥，吃完還有意猶未盡的渴望，
不過嚐過後有點小小惆悵，新莊離我太遠了拉，要吃就得大老遠跑來阿阿，
而且這東西外面不常見(重點是這麼平價)所以我只好哭哭了T T
(PS 小貓吃過後又是很平靜的覺得還好，普普通通的表情)
海鮮丼$180
海鮮丼裡有7種不同的魚，我沒辦法叫出所有名子 哈哈
隨碗還有玉子燒跟幾片瓜
以下都是同一碗，不同角度讓大家參考參考，
除了舖在飯上的六種魚片，最上面還有炙燒比目魚喔～～
比目魚肥肥的，但不會很油膩，肥嫩中還可以吃出些許的烤香，
其他魚片則是都有先刷上醬油了，每片都還算厚，
不知道是不是太在意剛剛的蟹膏壽司，這些生魚片色澤雖然頗美，
但我有點提不起勁來吃，哈
魚肉口感好像普普通通，不過配上醋飯吃還不錯
鹽烤鯖魚$150
果然是時間較久，最後才送上的烤魚，
烤魚外觀顏色也很漂亮，略帶點焦看起來更可口，
雖然魚肉彈性一般，不過整體來說還OK拉
強烈建議，要吃的話還是先訂位為佳喔！！
鮭鮮人壽司屋
地址：新北市新莊區中正路274號
電話：02 2990 2345
營業時間11:00～15:00；17:00～21:00
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