基隆美食推薦，帶點文青風跟懷舊感的人氣老宅甜品冰店兼飲料店【初春冰室】，
好吃刨冰、水果冰，也有多款平價飲料，推薦甘蔗四季春茶。
前幾天到基隆玩，到「 與鯨鯊共游」快樂拍照後，
因為晚上要去吃基隆車站附近的超人氣韓式火鍋炸雞349吃到飽，
中間還有一些時間，加上天氣實在很熱，
便來初春冰室吃吃芒果冰消暑一下，
這間冰店兼甜品飲料店是基隆人氣冰店，
帶點懷舊風的氣氛還不錯，平日生意也超好，
除了傳統刨冰也有超好拍的各式水果冰，另外還有多款平價飲品，
他們家的茶基底是用百年茶行「林華泰」，
我覺得甘蔗四季春茶還蠻好喝，不吃冰也可以來外帶飲料～
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據說初春冰室是八十年老屋改建而成，
從外觀看上去就挺有年代的韻味，我就喜歡這種復古情調，
戶外設了水龍頭，如果不小心吃冰吃得手黏黏還可以洗一下手，嘿嘿～
店內氣氛也不錯，簡單中帶點懷舊感，
小角落可以發現裝飾著不少老物件，
今天平日中午12點多來，打開門發現，
咦？怎麼我們是第一組客人啊？
大概大家都還在吃飯吧，就喜孜孜的找個喜歡的座位坐下，
結果開心的吃著聊著，大概下午一點左右，偶然轉頭一看，
赫然發現店內突然是大客滿的狀態，外帶內用的人都很多，
當下真覺得慶幸，好在早點來，舒服地慢慢吃了個冰，
不過今天來有個小缺點，不知道是不是跟平日有關？
感覺備料沒有很齊，有好幾款都沒賣
↓↓↓店內放了好幾組這種框框，
框框中有很多古早年代的東西，很有意思，
幸好我來時沒其他客人，正好可以把牆上的東西看一遍
也有老電視耶
↓↓↓初春冰室的菜單，
提供刨冰、水果牛奶冰、飲料、甜湯等，
沒有低消、不收服務費，也不限用餐時間，
小提醒，「牛奶冰」是剉冰加煉乳，不是雪花冰喔
*刨冰是用砂糖水，牛奶冰是用黑糖水
可以內用或外帶的飲料也不貴，就一般飲料店的價位，
點餐時可以看一下櫃台，可能會出現一些菜單上沒有的當季品項
↓↓↓櫃檯上放了一大包這個，我好奇問了一下，
原來初春冰室的茶都是使用林華泰茶行
本來只想點個冰來吃吃，
正好那天有很划算的飲料優惠，就買了兩杯，
反正外面很熱，來點冰涼涼的茶也好，
如果要外帶記得點餐時要說一下，可以用外帶杯裝
(我看有人分享，內用好像是用玻璃杯，不知現在還是不是)
冬瓜鐵觀音$35／甘蔗四季春茶$55
-甘蔗四季春茶
推薦這款飲料！甘蔗味自然清甜，
跟現榨甘蔗汁的味道很接近，但多了一股茶香，
我覺得蠻好喝且濃度剛好，不會太稀。
我們是點三分糖去冰，店員說不夠甜也可以找他調整，
但這甜度挺剛好，因為甘蔗汁本身有甜，再提高甜度就偏甜了
-冬瓜鐵觀音
這款就不特別推薦，主要是冬瓜茶味道太淡，
這杯也是點三分糖去冰，但跟甘蔗那杯甜度差很多，大概一分糖左右吧，
雖然鐵觀音的茶香蠻重，但冬瓜茶味道很不明顯，
如果冬瓜茶感再重一點應該就還蠻好喝
芒果牛奶冰$149
疊高高的芒果冰金黃澄亮、賞心悅目，
這款本來是我的首選，但後來研究一下，
覺得哈密瓜冰看起來更讚，而且難得可以吃到整顆的哈密瓜冰，就倒戈要點哈密瓜冰，
（有興趣可以查查初春冰室的哈密瓜冰，真的太犯規了！！草莓冰也不錯）
沒想到．．．店員說哈密瓜冰主要是芒果冰和草莓冰之間的過渡期會賣，
而且還不一定會賣，嗚嗚，所以今天沒能吃到哈密瓜冰，可惜．．．
不過芒果冰也不錯啦～～兩個人吃一份很夠，
雖然是叫牛奶冰，但其實底下是黑糖水剉冰，
不過淋醬有加煉乳跟芒果醬，滋味還蠻有層次，
我跟貓仔都很喜歡這剉冰的風味，爽口不甜膩，
拌著黑糖水的剉冰甜酥酥的沁涼心頭，小山高的芒果塊則多汁香甜，
吃一口冰再來塊芒果，剛剛在外頭曬太陽的熱感都被趕走了，
啊～芒果冰真是夏天的浪漫啊～
一開始吃這冰是黑糖水的甜味，
但因為裡面有加一點芒果醬，再加上芒果塊本身的果汁流入冰中，
後來的糖水就越來越芒果味，很像在吃芒果果汁冰，真喜歡喲～
另外還有個小亮點，芒果塊中加了一小丁一小丁的鹹乳酪，
配著吃會有不同感受喔
↓↓↓隨餐附上煉乳，本來覺得直接吃就夠好吃了，
加了煉乳又覺得好香甜好美味～
以上，老房子改建的文青風基隆冰店，
有好吃的芒果冰跟好喝的甘蔗春茶，分享給大家～
初春冰室
地址：基隆市仁愛區仁一路273號
營業時間：11:30–21:00
周二公休
電話： 02 2425 2885
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