總是人滿滿的山根壽司
前陣子到台南出差，
終於吃到了這間山根壽司
去年來台南玩，
在赤崁樓附近繞繞，
當時就對這間店非常有興趣，
但無奈人實在太多，
所以後來去吃了擔仔麵
*台南美食*赤崁樓附近小吃-度小月擔仔麵、古早味椪糖、畫糖
不過儘管回台北，對這間山根壽司還是頗在意，
這次有機會吃到實在很開心
山根壽司就在赤崁樓附近，
有名的義順冬瓜茶也在附近，所以我們就一群人在這裡排隊，一群人先去買義順
（義順的冬瓜鮮奶粉條好好喝喔>< 同事抓哥的布丁燒也好棒）
上次來是下午三點多，下午時間仍是客滿狀態，
這次是假日晚上用餐時間，不用說，超級爆滿，
我們總共約7人，本來想說大概排不到吧，這裡一位難求啊，加上我們人又多，
沒想到買個義順走回來，負責等位子的同事們已經入座了(good job!)
這間店是有點類似小攤子那樣的座位，
低矮的桌椅，沒有門扉，
後來老闆娘看我們人太多被分開坐到不同桌了，
就帶我們到二樓的用餐區，那裡大概可以容得下10人，但也是頗擠
我們來看看山根壽司的菜單，
真的是非常多選擇阿，菜單落落長可以分成兩頁了，
價格就一般，不算貴但也不便宜
蒸蛋 $40
這麼多蒸蛋排開還真是壯觀，
這蒸蛋好好吃！
不太鹹，吃起來是醇醇的香味，
雖然味道一般，
但大概是今天工作太累，
溫潤入口即化的蒸蛋嫩嫩的滑在嘴中，就是有種莫名的滿足感！
同事13說她可以其他都不要吃，一個人吃個五碗蒸蛋
味噌湯15元還真便宜，
裡頭有海帶、蔥花跟不少豆腐塊
豆皮壽司 $45
豆皮偏甜，配上薑絲也頗有風味
生魚片壽司的色澤很漂亮，
一份有六個握壽司，
生魚片咬起來稍有點厚度，口感不錯
綜合壽司$60
裡頭有海苔壽司、蛋皮壽司、豆皮壽司等
（山根菜單上的紫菜壽司就是海苔壽司喔！）
炸豬排還附有馬鈴薯泥，頗特別的，
豬排的厚度算比較薄的，炸衣很酥，
但咬起來稍乾了一點
日式炸豆腐 $45
炸豆腐醬汁不錯，配上蘿蔔泥食用更清爽，
不過我一向比較不愛日式炸豆腐裡面那種軟軟爛爛的口感(還是台式好吃啊！！)
所以我只吃了一快就沒吃了
總結
ㄟ一，可能是期待太久才吃到，
所以食後感反而覺得普普，
讓我更加好奇排隊的客人們大家都點了什麼啊
雖然餐點還不錯，
但不知道是我們沒點對菜色還是怎樣，
我覺得整體來說有點普通，
不過相較其他日本料理店，
真的是算很平價
山根壽司
電話:(06)225-2095
地址:台南市中西區民族路二段357號
營業時間:12:00–15:30, 17:00–00:00
(週二公休)
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