台北|Cafétéria La Maison法語人之家-公館平價法式餐廳,135元就有主餐!簡餐咖啡甜點

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台北氣氛好小資聚餐推薦!

中西餐皆有的平價法式餐廳,好吃布列塔尼可麗餅~

 





 

 

公館商圈有間挺有意思的平價法式餐廳「法語人之家」,

主廚曾在多國學習料理,但老闆專研中式紅槽料理,

所以在這間餐廳可以同時吃到中西餐點,

義大利麵160元起(有素食)平日中午時段只要135元就可以吃到主餐

氣氛還不錯,再加上主廚自製的甜點,

著實是小資聚餐、公館喝下午茶的好地方~

特別注意!餐廳一般只營業到下午,要吃晚餐需事先訂位


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↓↓↓粉絲團有好多好玩好吃

 

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法語人之家藏在公館站附近的巷弄中,

很好笑,我在附近走了幾次才找到這間餐廳,

因為招牌上寫的是「法寶酒品」,我一時沒聯想在一起,

寫上店名的牆面又正好從我這個方向看不到,

所以我在這一帶近看著google定位繞圈圈納悶了一陣子,

最後從右邊走過來才正好看到店名牆XD

 

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前面有提到法語人之家兼有中西式料理,

身為福州人的老闆研發健康的紅糟料理,

而曾到世界多國餐廳實習的店長兼主廚則主推法式料理,

所以餐點種類比較豐富;

因應法語人之家的店名,由於想給客人「家」的感覺,

所以在這裡可以吃到價格親民的中法料理,另外還有主廚的自製甜點

 

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餐廳共有兩層樓,

一樓座位較少,但有不少畫作、照片及花花草草環繞,氣氛精緻,

又因為座位很少的關係,其實坐到這區已經形同包場了XD

 

↓↓↓一樓座位區是下圖這樣,我比較早來剛好坐這裡,開心~

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↓↓↓二樓空間寬敞許多,座位數也比一樓多很多,

但大致上以長桌為主,較適合多人用餐,

加上螢幕等設備,有不少客人會來這裡辦同學會之類的團體聚餐

 

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↓↓↓二樓也有幾組人數少適用的座位,但我覺得有點太擠,

而且後來午餐客人還不少,整個坐滿滿,我還是比較喜歡一樓

 

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↓↓↓法語人之家的菜單

不收服務費,每人低消一杯飲品或一份正餐,

基本上不限用餐時間,但後面若有訂位會有限時

完整菜單請看:點此看官網menu

 

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甜點都是主廚特製,種類不一定,請以現場供應為準

 

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順帶一提~「紅酒燉牛肉」這道是用法寶酒品燉製而成的料理

 

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下面來看看我們今天的午餐~配上這有花有草的氣氛真的蠻不錯,

一個人135元就可以吃到主餐,還不收服務費!

ps.餐點是現做,會等一段時間,

如果不想等,可以點醉雞之類的現成主菜,醉雞也是他們自家醃製

 

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經典布列塔尼$220

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鹹可麗餅皆附沙拉及米布丁(或優格),每套大約兩百元上下,

可麗餅是主廚遊歷法國期間很愛的料理,所以想在台灣餐廳供應這道餐點,

她在布列塔尼(可麗餅的故鄉)吃到的大都是簡單的幾種內餡組成,

所以改良一番,加了數種料讓可麗餅吃起來更豐富,

令可麗餅變成午餐吃也不會太單調的餐點

 

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「經典布列塔尼」加入法式肉腸、洋蔥、培根、紅蘿蔔、蛋等等,

肉腸肥香,還有鹹香的培根及香濃蛋黃,

雖然餅皮味道不重,但配上內餡的綜合鹹度恰恰好,

再加上已融入內餡當底的蛋白,把餅包裹內餡一同咬,

滿口是濃濃的鹹香風味,咬起來還帶點蛋白的滑嫩感,很好吃!

我覺得直接吃就蠻香,主廚說沾半熟蛋吃也很不錯,

而她因為喜歡沾醬,所以有多附一碟微辣的特調醬給客人搭配

 

↓↓↓我蠻愛附餐的米布丁,米飯軟香,有淡淡甜味跟柔柔奶香,

再配上脆脆的硬糖跟甜酥穀物,是個美味的小甜點~

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紅槽炸豬肉飯$135(平日午餐限定)

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上圖這樣一套135元,有主菜有飯,還有四款小菜,

小菜種類隨機出現,通常會是三菜加一碟水果,營養均衡。

我個人非常大推這款炸豬肉,好吃耶!

紅糟味很香,外皮炸得酥脆,咬下去卡哩卡哩響,

光是外皮就蠻不錯,裡面則是紮實不會太乾柴的厚厚豬肉,

我尤其愛那碟特調豬排醬,夠味超下飯!

炸豬肉沾這醬再配上軟Q的白飯會讓人想多吃幾口

 

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紅槽燉雞湯麵線$135

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淋上土雞湯的麵線套餐也是135元一套,會附四碟小菜,

麵線口感滑嫩微彈,麵量很足,

雞腿肉的紅糟味很香且肉質Q彈、軟骨好咬,

只是因為我比較重口味一點,雖然這道麵線整體香氣十足

對我來說鹹味卻有點太淡,如果再鹹一點就好了,

不過若是本身吃清淡口味,那蠻適合點看看這款

 

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甜點們

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甜的法式可麗餅常態供應,有數種口味,

其他甜點隨機出現,我這邊簡單說一下心得

 

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-布朗尼

日式做法的布朗尼,口感稍微有點偏軟綿,雖然香草冰淇淋偏甜,配苦香淡甜的布朗尼卻剛剛好,隨餐還淋上自製的紅酒莓果醬

-檸檬塔

黃亮的自製檸檬醬滑滑嫩嫩,比一般醬紮實,卻又有快要入口即化的口感,類似再軟嫩些的慕絲;檸檬味酸香,配上酥香塔皮剛好中和,整體還蠻順口

 

焦糖肉桂可麗餅$150

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可麗餅本身微甜酥嫩,QQ有嚼勁,滲到香草冰淇淋的地方特別好吃,甜香感更飽滿

 

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Cafétéria La Maison 法語人之家

地址:台北市中正區羅斯福路三段244巷15號

營業時間:08:00至16:00(晚餐需先訂位)

周日公休

電話: 02 2368 7077

粉絲團請看:點此看法語人FB

 

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