台北餐廳*明星咖啡館~不退流行的文學沙龍,復古浪漫還有好吃甜點俄羅斯菜

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台北車站、西門町附近特色餐廳推薦,陪台北走過七十多年的老咖啡廳,

有著用歲月推砌出的獨特氛圍,就算只是喝杯咖啡也美好無比!

 




 

如果想在台北找間有懷舊情懷又有歷史故事的咖啡廳,

一定要來武昌街上的明星咖啡,

明星咖啡一直是我很喜歡的咖啡館,

不管是氣氛還是餐點都有與眾不同的特色,

美味的俄羅斯軟糖跟俄羅斯風味菜都令人流連,

但建議平日下午來,客人比較少,

如果能坐到放著玫瑰畫燈的窗邊,

啊~那是多麼美麗優雅的時光啊!

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↓↓↓粉絲團有好多好玩好吃

 

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在本就充滿懷舊感的武昌街上,

明星西點咖啡這棟亮橘色的建築更是讓人一下就走入那個年代的氛圍,

一樓是販售點心蛋糕的明星西點,

二、三樓則是可用正餐、下午茶的明星咖啡

 

為什麼我喜歡明星咖啡館?

因為這裡承繼了近百年的歲月故事,

給人一種彷彿穿越時光的浪漫感,

我一向很喜歡這種有歷史情懷的餐廳,

更遑論這裡還有好好吃的俄羅斯軟糖,

有時饞了就叫貓仔下班順便幫我買上一盒回味一下

 

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↑↑↑一樓空間是明星西點,大門旁邊有樓梯可上至二樓的明星咖啡館

 

↓↓↓在明星西點可以找到許多中西式的點心麵包,

除了傳統點心,也有不少特別口味的小點心,

另外,到明星咖啡用餐有個小撇步,

那就是可以在明星西點買點心到明星咖啡內用!

但當然啦,明星咖啡的內用低消是另外算的,明星西點的商品不含其中,

不過我覺得這樣蠻不錯,多來點風味點心為這頓餐錦上添花一下也挺好

 

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明星咖啡的歷史可追溯到1922年,

而台北明星咖啡則開始於西元1949年,

18歲的建中生與俄羅斯人把「明星咖啡館」從上海霞飛路搬到台北武昌街,

美味的俄羅斯風味餐加上優美的氛圍,深受國內外人士歡迎,

原來台灣第一個的巧克力蛋糕就是來源於此!

而為人津津樂道的不只是它的特色餐點,

從50年代便是當時達官貴人的偏愛餐廳,

後來則成了多部影視取景處以及文藝愛好者的聚會、趕稿之地,

例如三毛、林懷民、白先勇、吳念真等都是座上賓,

黃春明筆下的「看海的日子」、「兒子的大玩偶」都是在明星咖啡完成,

因此明星咖啡又有「永遠的近代文學地標」之稱,

雖然現在台北咖啡廳林立,但明星咖啡館的歡迎度仍不減

 

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↑↑↑平日下午人比較少,我那天一點多來,二樓大客滿,快三點才終於拍到比較空的樣子

 

除了它的歷史意義,氣氛也是優雅的沒話說,

今天挺幸運,挑對時間來了,正好讓我坐到窗邊的最後一個位置,

我終於坐到窗邊了!嗚嗚,感動!

之前假日來喝下午茶,客人坐滿滿,更別說熱門的窗邊都是座無虛席,

當時有點小遺憾,真的好想坐窗邊啊~今天終於滿足了!

 

↓↓↓今天坐這裡,店員說這是詩人周夢蝶以前最常坐的座位

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↓↓↓三樓空間看上去跟二樓很像,

但座位擺設跟二樓不太一樣,

除了座位間比較寬敞,還設了數組多人桌,適合聚餐

 

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坐在窗邊座位,馬上就有濃濃的浪漫感

 

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下面來看看我們的餐點,

來明星咖啡館必點俄羅斯魚凍跟沙皇羅宋湯

既然來喝下午茶,就再來杯咖啡跟點心盤吧~

明星咖啡菜單可參考:點此看menu

可以訂位、需收10%服務費,

點套餐限用餐兩小時,

點飲料、點心,用餐時間限1.5小時,

客滿時才會提醒用餐時間

 

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德式黑麥麵包佐明星菓子醬

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這是明星自製的全麥麵包,又稱「黑麵包」,

口感比我想像的還鬆軟,小麥味也很香,

隨麵包會附上一小碟加了點微鹹奶油的「明星菓子醬」。

明星菓子醬使用台灣當季水果熬製而成,

成分簡單,只加了水果跟糖,

因為沒有加果膠,所以質地上比較稀,

以鳳梨為主味,另有其他水果甜香點綴,

甜香卻不會過甜,帶著滿滿的熱帶風情,

如果喜歡這個味道,店內也有販售罐裝式的可供購買

 

拿鐵

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苦味不會很重的醇香咖啡,滋味溫潤清爽,

咖啡面上還有個羊駝拉花,哈哈,挺可愛

 

俄羅斯魚凍

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魚凍是俄羅斯的傳統料理,

而這道菜是明星咖啡當年特別幫蔣方良女士設計,

後來成了店內最受歡迎的菜色;

上方是用黑胡椒稍微醃拌甜菜根,

下方是加了小黃瓜丁的馬鈴薯泥,

而魚凍則是來自深海鱈魚帶皮連骨熬煮六小時後冷藏製成,

入口是淡淡的魚肉鮮香、清甜的甜椒味,

可以吃得到魚肉,鮮滑爽口、香嫩輕盈,

整體調味不重,但每一口都很雋永

 

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沙皇羅宋湯

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明星的另一道招牌菜是沙皇羅宋湯,

喝下午茶吃羅宋湯會不會很怪?不會耶,哈哈,

因為這滋味很溫和開胃,搭下午茶點心竟是不突兀,

難怪也有不少隔壁桌客人點了羅宋湯,這道真的好吃!

 

羅宋湯是俄羅斯的家常菜,

據說明星當初推出這道菜,因為當時經濟跟農業習慣,

其實並不受台灣人的歡迎,只有俄羅斯人跟飛虎隊是主顧,

直到80年代經濟改善,這道菜才流行起來

 

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有別於一般以番茄為主味的台灣羅宋湯,

明星的羅宋湯採俄羅斯風格加入大量甜菜根,當然也有番茄,

而俄羅斯道地吃法是將酸奶加入湯中,

但考慮到台灣人的接受度,所以將酸奶另外放置,

可以先嚐原味再酌量加入。

 

這道料理什麼都美味,

連我最怕的紅蘿蔔也燉得甜香順口,沒什麼惱人的味道,

原味湯頭清甜帶酸,酸香恰好,好好喝喔~

其中還有一點牛肉肥香及紅蘿蔔、高麗菜的絲絲甜味,

加了酸奶後,馬上成了另一種異國情調!

牛肉好吃得不得了,咬一口便肥香撲來,

那肥美的香氣讓我有點暫時不想吃其他東西,

想留著香氣多多品味XD

口感也是沒話說,很嫩且帶點彈性,不會黏牙,

我喜歡把牛肉沾酸奶,好吃又可以解膩

 

雙層點心盤

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點心盤集結明星的經典糕點,可選單層或雙層,

盤中的點心有甜有鹹,種類固定,

例如巧克力蛋糕、一口酥、手工餅乾、小泡芙等,

其中最有名的便是俄羅斯軟糖跟蘭姆核桃糕,

蘭姆核桃糕真材實料,滿滿的桂圓跟核桃,

濃香又不會很甜,而且大部分都是料,「糕」的占比其實不多XD

 

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↓↓↓三種酥都不一樣,

有咖哩跟叉燒,還有一款甜甜奶類的酥,

裡面我最愛咖哩酥,咖哩味好香好香

 

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↓↓↓俄羅斯軟糖也是來明星必定要嚐嚐的招牌點心,

據說這是來自沙皇皇室的祕方,

被明星咖啡的合夥人俄羅斯夫婦帶來台灣。

我記得很久以前,當我第一次吃到,

其實第一口的感覺有一點不習慣,可能是因為跟預想的味道不同,

本來以為是甜的,結果卻是夾點鹹味的,口感也很奇妙,

不像「軟糖」,比較像棉花糖,但後來卻越吃越愛,

恰好的微甜微鹹,不會有甜膩的感覺,

尤其是那彷若咬進雲朵裡的柔澎感真讓我喜愛!

買回家孝敬公婆,沒想到婆婆也笑著說這是他們年輕時很愛的約會甜點,

哈哈,果然是極有時光感的經典點心

 

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點心盤附的是白色原味的俄羅斯軟糖,

如果想帶俄羅斯軟糖回家,櫃台有獨立包裝可供購買,

也可以到一樓的明星西點看看,那邊有可能會出現較多口味,

我最愛葡萄子口味的俄羅斯軟糖,

超愛!不過疫情後有調整品項,

葡萄子不是每天都會出現,可惜~要買要看運氣了

 

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明星咖啡館

地址: 台北市中正區武昌街一段5號

營業時間:

週日~週四11:30–20:30

週五~週六11:30–21:00

電話: 02 2381 5589

 

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