美軍宿舍附近氣氛很好的中式餐廳，
一定要拍超巨大的小籠包蒸籠
陽明山美軍宿舍群一帶有很多老屋改建的餐廳，
而這間「康迎鼎」專賣中式料理，
氣氛還挺好的耶，價格算是可以接受，
第一次吃完覺得還不錯，又有一些素食料理，
後來跟家人到陽明山玩，又帶爸媽來吃這間
＊康迎鼎陽明山店
地址：台北市士林區愛富二街厚生巷1號
營業時間：
週一~週四 11:00–15:30, 17:00–21:00
週五~週日11:00–21:00
電話： 02 6617 1888
公車：搭乘111、109、260等在「文化大學站」下車，步行約3分鐘可到
開車：餐廳附設停車場
戶外有一個很大的蒸籠，裡面有大小籠包，
服務人員說可以進去拍照，
雖然昨天才下過雨，不過外面的罩子保護的挺好，
裡面的蒸籠還是維持不錯的狀態，沒有濕濕髒髒的
熊貓娃娃放的剛好，很有中式風情，
結果竟然被我朋友說，熊貓好像在後面盯著我，
哈哈，被她講的毛毛的….
馬上讓我想到我以前很喜歡的一個暴力熊貓廣告：youtube熊貓奶酪
(這廣告真的很有趣)
太陽大的時候罩子裡其實超曬超熱的耶，
貓仔不由得把墨鏡戴起來，這種反差蠻好笑的
這棟建築物維持一貫的美軍宿舍風格，
雖然是中式餐廳，但外觀是優雅的白色洋房，
不過外面有台風格不太搭的機車，不知道有沒有特別涵義？
(聽說好像是加長版的機車)
目前康迎鼎在台北有兩間分店，另一間在信義區，
招牌跟名稱乍看之下會讓人想到鼎泰豐，
但其實兩間是沒關係的，
不過據說康迎鼎有請到鼎泰豐的第一代大廚協助料理
↓↓↓從戶外透過大玻璃窗，可以看到餐廳的製作過程
餐廳內氣氛精緻，座位非常多，
是個舒服又優雅的用餐空間，
不過客人好像不如我想像中的多，
我來了兩次，一次是平日，一次是假日，
兩次都是臨時起意，沒有事先訂位，
當時現場座位都剩非常多，感覺可以不用訂位，
不過聽別人說去年過年時是大客滿，
如果怕沒位子，建議還是事先訂位囉
基本上店內沒有低消，
但是如果坐的是下圖大圓桌，低消是一桌4000元
另一個需要低消的空間是下圖落地窗旁的座位，
這區好美喔，上方有如浪花漫延的白幔，外頭則是一片綠意，
我一看就好喜歡這裡，但是這區每桌低消要2000元，
第一次來的時候就我跟貓仔兩人，花不到2000元，
就很可惜的沒坐這裡，
後來跟家人來才如願以償的坐到這區
(不過這區在白天比較漂亮，我第二次來的時候是晚上，感覺就還好)
下面來看看康迎鼎陽明山店的菜單，
只有多人圓桌區才有低消，
可以訂位，用餐不限時間，
需收10%服務費，有素食
＊圖片版菜單可參考：點此看官方粉絲團菜單
以下是兩次用餐的心得，
因為本篇餐點眾多，先在這邊簡單整理一下重點
＊特別推薦：小籠包、絲瓜蝦仁小籠包、奶黃流沙球
＊不推薦：原味系列的炒飯(原味根本無味…)、蝦仁蛋炒飯(蝦仁粗黑的腸泥未除，可怕)
＊心得：有小份的餐點，人數少也可以來吃；
氣氛很好，整體味道還算可以，小籠包很好吃，
但是熱炒類跟點心類比起來，我是比較推薦點心類
熱麥茶
茶水免費供應，不需茶資
素炒飯$180
我老媽吃素，就點了素飯跟素餃給她，
她吃完覺得都還不錯，
這道素炒飯蠻香的，但稍微有點油膩味
花素蒸餃$180(8顆)
花素蒸餃外皮微嫩，冬粉增加彈牙口感
油悶桂竹筍$60
有點甜甜的調味，竹筍口感蠻嫩的，
鹹味不重，直接吃不會覺得太鹹
蒸豆豉排骨$100
其實我蠻喜歡這道的，排骨超級香，也很好咬，
用了很多很多的蒜，聞起來跟吃起來都是蒜味極重，
有點甜甜的，味道上頗有層次，
但我之所以沒有放在前面的「特別推薦」是因為它太重口味了，
雖然鹹味不重，但不管是蒜味或是肉味都很重，
屬於吃多會膩的那種，像貓仔就沒有很喜歡，
所以如果人數不多，又不喜歡味道重的，就慎點囉
原味蝦仁蛋炒飯$220
雖然外觀還頗討喜，蝦仁也算大顆，
但超不推薦這道，
首先呢，蝦仁沒有去腸泥，
因為它的蝦仁算是大隻的，有些腸泥就非常明顯，
粗粗黑黑又大條，看到很影響食欲(從上圖就可以看到)，
第二呢，原本我沒打算點炒飯，
但看到人家說炒飯超好吃，我就點來吃吃，
結果原味真是不好吃耶，鹹味也太淡了吧？幾乎沒鹹味，
我還閉上眼睛細細感受哩，結果只感到蛋花微微的香氣，
整體味道直逼白飯的清淡，應該是我吃過最不好吃的炒飯之一
古早味辣肉絲蛋炒飯$250
第二次來的時候不死心，想說古早味辣會不會好吃一點，
所以就點了古早味的吃吃看，
結果真的有比較好吃耶，
炒飯的香氣有出來，味道也夠，
不過以價格來說，我還是比較推薦小籠包或點心類的
紹興醉雞$280
菜單上的圖片比較漂亮，
有蘭花裝飾又有枸杞紅棗，
實品就看起來普普通通，
口感跟味道都是中規中矩，咬感還不錯，有醉雞酒香
小籠包 4顆80元/8顆160元
分大小份還蠻貼心的，人數少也可以輕鬆點，
第一次來的時候只有我跟貓仔兩人，
就點了一籠小的吃吃看，覺得蠻好吃的，
第二次來就點了大的
圓胖胖的小籠包咬下去很多湯汁，
尤其皮很好吃喔，薄薄的皮，嫩中帶著微彈，
非常順口細膩，輕輕柔柔的嫩皮感，
我是沒吃過鼎泰豐啦，所以無從比較，
不過小君說她覺得雖然還是鼎泰豐的口感比較好，
但是康迎鼎的小籠包也蠻不錯的
絲瓜蝦仁小籠包 8顆$240
原本以為小籠包已經蠻好吃了，
結果吃到這份絲瓜蝦仁小籠包，
家人們一致倒戈選這個更好吃，
皮一樣是嫩嫩的，
主要好吃的點就在內餡十分清甜鮮香，
絲瓜把肉香襯托得更清新美味，
像剛剛那籠小籠包，我覺得要配上附醬的薑醋才更好吃，
但對於這款絲瓜小籠包，我完全不想加任何東西去破壞它原始的鮮甜，
就想直接一口吃下
芋泥小籠包 8顆$140元
裡頭就是純芋泥，還不錯，
這種皮配上甜甜的芋泥，整體感覺還蠻奇妙的，
不過人不多的話就不推薦了，
一次吃太多其實會蠻膩的
蝦仁燒賣 8顆$220
燒賣很紮實Q香，
肉餡嫩嫩的，蟹黃有點QQ的，不錯！
蔥油餅$70
可能因為我之前才吃過很好吃的陸聯廳蔥油餅，
今天就覺得這蔥油餅一般般，不錯啦，裡面很多蔥餡
大餅捲牛肉$160
大餅的皮微微酥，
甜醬的香氣中吃得到頗重的蔥味
紅椒干絲肉絲$240
中規中矩的醬香肉絲豆乾
避風塘子排$360
椒鹽風味的料理，很下飯，
但口感普通，肉中有很多軟骨，
連我這個慣吃軟骨的人都覺得這軟骨不算好咬
和風糖醋雞丁$280
這個糖醋不是我們想的那種糖醋，
真的就是糖跟醋，
但是很好吃唷，外皮很酥，味道也蠻好的，
跟剛剛的子排比起來，大家都比較愛這道
柴犬地瓜起司$50
好可愛喔~~~~
實品跟菜單圖片一樣可愛，
體積也不算太小，可以參考下圖
地瓜餡滿滿的，微甜中有著起司的微鹹，
跟我想像中的不太一樣，我以為會偏甜餡，
但吃起來就是地瓜的原始滋味，算是不甜不鹹的中間味道
奶黃流沙球 3顆$100
這個蠻好吃的，我兩次來都有點這道，
口感是我很喜歡的那種芝麻球，
外皮很酥很酥，咬下去很有空氣感，
裡面的麻糬有點彈牙，
但是吃的時候要小心，會爆漿喔，
甜甜鹹鹹的蛋黃滿溢而出，不過吃太多會覺得有點甜
豆沙鍋餅$160
滿滿的芝麻香氣，
豆沙餡甜香好吃，不過很甜，
這個要配無糖茶比較好
飯後可以到美軍宿舍群走走看看，
這裡除了餐廳，也有一些可喝下午茶的咖啡廳，
去年這一帶新開了一間星巴克草山門市，
從康迎鼎走一下下就可以走到，
白色的小洋房相當好拍，但是平日去也好多人
＊星巴克 草山門市
地址：台北市士林區國泰街5號
營業時間：08:00–20:00
電話： 02 2862 7317
這間星巴克在櫻花樹下有些戶外座位，
櫻花季來應該十分美麗，
除此之外草地是可以野餐的，
可以跟門市借用野餐墊喔(詳情請洽門市)
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