嘿嘿 滿桌好菜~~
我超愛吃熱炒!!
看完本篇還可以再看這篇喔
*台北熱炒*市民大道美食~二訪川巴子熱炒100-量多實在
這家是阿嗨愣推薦我的,
前陣子他們去吃 覺得東西還蠻精緻的,
他特別推薦一道”冰鎮藥蝦” 才100喔
聽完馬上請小貓去訂位XDDD
——小小插話一下——
川巴子其實也有火鍋店,
火鍋店我去吃過很多次,
是我最愛的火鍋店之一!
(酸菜魚片鍋真是太好吃了拉 讓人魂牽夢縈阿
所以知道川巴子也有熱炒店 還是讓人蠻期待的~
火鍋樓詳情請見
*台北東區美食*川巴子火鍋樓吃到飽~好好吃的川味料理與特色小菜
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我們是上週五晚上來吃的
以防萬一 我們還是先訂了位
不過到的時候店員根本就沒問我們訂位相關的細節就讓我們入座了
川巴子熱炒就在市民大道上 下班時刻 那帶真的擁擠無比
是兩層樓格式的喔
窗外佈滿小燈 非常別致
這就是菜單拉 100元菜色很多
嘿嘿 白飯也是免費自助無限的喔
有的熱炒店白飯要錢 吃的真的很不過癮
這很少聽過百元熱炒店贈送小菜
而且這道也不小 已經直逼一般大小
味道非常特別!!!!
我覺得醬汁有碗粿的味道ㄟ
一般吃的沙拉不是千島就是酸酸油醋系列
這個醬汁竟然是碗粿的那種醬(我個人覺得很像拉)??
我覺得還不錯拉 可以接受 蔬菜也很鮮脆
鹹酥龍珠 $100元
哈哈 有沒有人不知道龍珠是啥
很久以前我一直以為龍珠是珠螺或眼睛之類的
其實龍珠是花枝嘴(或魷魚嘴,都有人用)
自從之前吃過一次就愛上了 喜愛度直逼最愛的薑絲大腸
這道鹹酥龍珠讓人蠻滿意的 佐料非常多 很下飯
看到蔥我就滿心歡喜(我超愛吃蔥的拉)
彈性來說 川巴子的龍珠微軟了一點(我比較喜歡晶鱻的)
不過口感還是很不錯
喔喔喔 這就是阿嗨愣大推的
擺盤挺精緻的 好像蝦子花
以這價格跟數量和調位來說 蠻便宜的
冷蝦帶有淡淡的藥膳味 突顯了蝦子的鮮美
蝦子肉也很有彈性
吃了這麼多重口味的菜 吃吃這樣清新爽口的真棒
鳳梨蝦球 $100元
這個份量也蠻夠的
我對美乃滋的東西沒什麼興趣 可是小貓喜歡鳳梨蝦球
所以大部分是他吃的 哈
又是蔥 哈哈 超開心
(小貓:噁 → 他不喜歡吃蔥)
川巴子的蔥爆牛肉 我覺得還不錯
牛肉的滑嫩感跟調味都讓人蠻滿意的
蔥的口感也很適中
我很愛蔥爆牛肉 小時候樓下有一家超級好吃的蔥爆牛肉飯 可惜關了
後來我就一直尋尋覓覓符合記憶裡的那種味道
不過外面醬汁調味各不同 牛肉裹法也不同
所以難找阿~(以前那位老闆娘 你到哪開店了拉)
薑絲大腸 $100元
不知道哪時開始 我好愛吃薑絲大腸這東西
其實我不是很愛吃大腸XD
而是很愛吃那個味道
喜歡薑絲 也喜歡那個酸酸的醬汁
光吃薑絲跟酸菜+醬汁也可以 哈哈
(小貓:噁 → 他不喜歡吃薑)
川巴子的薑絲大腸不會太酸
吃起來很順口
(有一家很多人的熱炒店薑絲大腸超難吃= = 算了 不講了)
不過我最愛的薑絲大腸是一家六張犁那帶沒啥人的熱炒店 超好吃!!
(我忘了他叫什麼了 哈哈 客人很少 但這樣隨去隨有位子可以吃 超喜歡那家)
本來還想點麻餅的 一份才40元
川巴子火鍋店的麻餅超級好吃
炸的酥軟又微甜
不過川巴子熱炒的麻餅是蒸的
後來我們就沒點
總結
川巴子熱炒品質還不錯
我有看到有挺多網友在說份量少的事情
哈哈 我有先研究一下 所以有一些份量可能會很少的菜色我就沒點
所以這次吃起來還蠻滿意的
味道也不會太重太鹹
菜單上有桂花牛肉,軟殼蟹 我也蠻想點點看的
有機會還會來吃~
川巴子熱炒
電話:(02)2711-0985
地址:台北市大安區市民大道四段20號
營業時間:17:00-凌晨2:00
這邊有菜色圖片一覽可以參考
http://www.cbz.com.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=421421
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