又是港式飲茶吃到飽
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2016年開始無吃到飽的模式囉
哈哈，我又來寫港式飲茶吃到飽了，
雖然上週才剛寫完馥敦飯店港式飲茶吃到飽，
不過因為年底了嘛~~前幾天又跟部門同事去吃尾牙，
所以又集到一篇港式飲茶吃到飽了
這次來的是松江南京站附近的六福客棧金鳳廳，
當初選這間的原因，
除了因為交通方便、捷運可到，
還有因為同事中有無底洞大胃王XD吃到飽才划算，
另外還有一個重點~這裡有壽星優惠喔！！
當月壽星，四人同行，壽星就可以免費喔～
(但壽星那一成服務費仍要算)
我們是2015/1月底去吃的，當時還有優惠，
之後要去吃的朋友建議可以先打電話確認優惠內容
金鳳廳在六福客棧的11樓，裝潢整個走非常中國風的路線，
看上去是一桌桌大桌的宴客型桌椅，
這天雖然是平日晚上，但餐廳內客人仍然相當多啊
來看一下金鳳廳港式飲茶吃到飽的收費方式吧～
周一至周五
中午 399元+10%(不含茶資)
晚上 499元+10%(含茶資)
周六至週日
中午 499元+10%(含茶資)
晚上 499元+10%(含茶資)
吃到飽內容：
各類推車蒸籠港點無限量供應
加贈 “經典粵菜”乙套 (菜色將不定期調整)
三絲粉翅羹(碗仔翅)/滷味拼盤/避風塘炒蝦/豆醬蒸鯛魚/荷葉蒸米糕/蒜炒高麗菜/季節水果
自助式湯品、甜點及甜湯及各種醬料(在大廳中間推車上, 自助式取用)
這價格還算蠻討喜的，而且加贈的粵菜，我覺得還不錯喔！等等會講
茶水
茶水無限供應，
有烏龍、普菊、香片可以選擇，
喝起來不會太澀，算還ok，
不過因為有其他甜飲可選擇，所以我就沒有喝太多茶了 ㄎㄎ
下面進入餐點的部分，
金鳳廳的吃到飽取餐方式有兩種，
甜品、蘿蔔糕、湯類：到門口旁的區域自助取餐
蒸籠、炸物：推車會繞來繞去
加贈的粵菜則是服務人員送上，非吃到飽
先來看一下自助區的部分
看上去黑嘛嘛的XDDD
我要拿湯的時候一旁的大嬸還喃喃說：這好像是醬汁….
不過其實旁邊有每樣湯的說明拉，
今晚的羹湯有紫米紅豆湯(好甜)、芝麻糊、
玉米羹(就是普通的玉米濃湯)和每日例湯
醬料
桌上原先都有附醬料了，
不過如果用完可以來這裡取，這裡有桌上沒有的醋類和辣椒
這天的甜品有西米露、杏仁豆腐、雞蛋布丁、咖啡布丁、龜苓膏，
我覺得西米露跟杏仁豆腐都還不錯，也不會太甜，
這裡的杏仁豆腐是傳統市場很常見，白色偏透明的那種，
以前我小時候很常吃，今天難得來回味一下，
可惜每次去的時候豆腐都只剩碎碎一點＝ ＝都只剩湯汁
布丁很妙的是一個小鋼杯盛裝，
但更妙的是，這布丁有龜苓膏的味道耶???
一開始吃還納悶想說這布丁味道不太一樣，好像有點藥味，
後來跟同事研究發現，是龜苓膏….ㄜ….
後來其他同事去拿布丁，
第二輪的布丁變成普通杯子裝的，那輪的就沒龜靈膏味道了
(所以是鋼杯太入味嗎?)
現煎蘿蔔糕
這裡的蘿蔔糕是現煎的喔，
配上點辣椒味道還不賴
接著來看一下推餐的部分，
今晚的推車有兩種，炸物推車跟蒸籠推車，
兩台車會整場繞來繞去，輪到時跟服務人員講想吃的點心就可以了
炸物推車
就是一些基本的小炸點，銀絲卷、鹹水餃、芝麻球、馬蹄條、春捲等等，
這台車上的東西不太會變動，種類差不多就是這些
說到這邊要講一個小插曲，
那時候推這台車的服務人員(年輕人)在幫我們這桌處理餐點，
突然有個服務員阿姨走到這邊開始念他單子的事情，
細節就不說了，但我覺得這狀況有點誇張，
阿姨好歹念了他快一分鐘，我跟友人都傻在旁邊，
(我OS:「先把我的芝麻球給我再罵好不好」)
這種事情，好像應該是帶到沒客人的地方再教導吧？
而且再怎麼說也不該在客人的桌邊念啊….尤其還是在處理客人餐點的期間
炸物的部分雖然種類不多，精緻度也普普，
不過有幾個還不錯，像是鹹水餃、叉燒酥、芝麻球，
不知道為什麼今晚的銀絲卷乏人問津
(可能怕會吃飽)
蒸籠推車種類就比較多了，
而且每次出現的時候都有不同的菜色，很多樣化，
蒸籠普遍味道都還不錯
還好我們今天人多，可以每種都拿 哈哈
下面就挑幾個講就好了，不一一細講
粉蒸排骨：我平常沒對粉蒸排骨有太大的喜好，
但這晚很難得我想再續吃這一道，味道還蠻好的
鳳爪：金鳳廳的鳳爪調味偏辣，又香又辣，但就是讓人忍不住想吃，
而且在這麼多味道差不多的蒸籠中，它是個很獨特的存在
燒賣蒸餃類的點心我覺得表現都很不錯，很好吃！
吃起來鮮鮮的，紮實又皮薄有彈性
(黃色那個好好吃！)
其他還有叉燒包、高麗菜肉捲、腐皮捲等等，
不知道有沒有什麼我們沒吃到XD
有一個很惱人的缺點，蒸籠這台推車也太慢了吧！！
在我們吃飯的這段時間，蒸籠推車只經過我們這桌一次！！！一次而已！！
結果就是蒸籠推車出現停在某處的時候，餐廳內不少客人都上前直接拿蒸籠XDDD(服務生應該傻眼了)
不過像我們人很多，東西一下就吃完，如果不自力更生，根本吃不到蒸籠….只能癡癡望眼欲穿…
最後來說一下加贈的粵菜部分，
粵菜內容不一定，會隨季節調整，
份量則是參照人數決定，由服務人員送上，不能續加，
我覺得這份量給的蠻大方的，菜色也不錯，如果扣除掉吃到飽的港式點心，
其實光吃這些加贈的粵菜好像也可以吃飽了XD
味道還不錯，但有點濃稠
豆醬蒸鯛魚
蔥油的味道頗香，帶點甜味
給了足足三大籠，吃到後來根本吃不下XD
清炒高麗菜
還算爽口好吃
這道真的很超值，蝦子每隻都蠻大的，
我們八個人，餐廳大概給了我們16隻還是18隻，很大方，
而且我超愛這道的～～
蔥蒜拌著蝦子炒，吃起來酥酥脆脆的又很夠味，蒜酥配什麼都好好吃
燒臘拼盤
就是燒雞跟叉燒，
味道偏甜，肉質還蠻嫩的，不錯～
花椰菜
哈哈，一吃應該就飽了，所以我只淺嚐一朵，
味道淡淡的，沒太大特別之處
碗仔翅
我超愛這個！(每次喝都想到龍五XD）
碗仔翅記得加紅醋才更有風味喔～～
水果
總結
六福客棧的港式飲茶吃到飽，
價格平價，港點種類也還ok，
不過大家有沒有發現，
這裡沒有腸粉跟蛋塔!!(嗚)
另外缺點就是蒸籠的推車效率不太好，
得走出去拿才有東西可以吃…
但加贈的那套粵菜很超值，
份量多，菜色內容也很不錯，
整體來說還是挺推薦的～（粗飽）
六福客棧 金鳳廳
地址:台北市中山區長春路168號
(捷運松江南京站)
電話:(02)2507-3211
營業時間：
午餐 11:30 AM~02:30 PM
晚餐 06:00 PM~09:30 PM
下午茶 02:30 PM~05:00 PM
(僅週六、日及例假日供應)
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