口水又要流下來了
這幾天狂出差，
所以隔了好幾天都沒打文章 哈哈
這家犁園湯包館，
是朋友阿嗨愣的愛店，
大概半年以前我們就相約好幾次要去吃，
陰錯陽差拖到今年才去XDD
店內空間不大，
佈置以中國風為元素．
我們週五晚上來用餐，
已是客滿的狀態，
好在我們有先訂位
我們來看一下犁園的菜單，不收服務費喔
每道菜都好想吃吃看喔><
來之前我還跟阿嗨愣研究了一下今晚到底要吃些什麼，
價格不算貴，不少餐點都蠻平價的，
正因為如此，更讓人有點失心瘋想狂點一堆
除了菜單上的菜色，一旁也有各種精緻的小菜，
價格30元起跳，也算便宜，都滿滿的一盤
免費無限供應的熱茶，
來吃中式點心就是要喝杯熱熱的茶啊！
百香蜜芋頭 $30
名子是我隨意取的，
這道小菜便宜又好吃喔！
芋頭燉得軟軟的，入口即化，
除了芋頭，還伴隨著百香果的香甜味道，不會太甜
紹興醉雞 $180
這道還挺小的耶，
可以參考下圖的比例，
幾乎跟小菜差不多的碗面大小，
雞的味道真的非常酒味，
肉質嫩度尚可
籠蒸荷葉枸杞蝦 $180
這是阿嗨愣的愛菜之一，
10隻蝦子擺的漂漂亮亮的舖在荷葉上，
蝦肉頗具彈性，充滿枸杞淡淡的清香
內容除了細粉還有蛋皮、豆皮等，
這碗細粉味道十分清淡，
只有淡淡的海苔跟芹菜香，
要加些醬料比較好吃
裡頭有樣小配料還頗精緻的，
就是這個豆皮裹肉，好吃喔
酸辣湯 $35
阿咳楞他們的酸辣湯，
份量適中
接下來要講講湯包了，
店內有一處醬料區可以自由取用，
上面也有建議搭配的醬料比例
以下每籠湯包都是八個，
我們四個人，一人兩顆剛好
絲瓜蝦仁湯包 $150
稍咬一口，
裡頭的絲瓜丁就爆出來了，
湯汁也呼之欲出，
沒看到一整隻的蝦仁，但有蝦仁的口感，應該是蝦仁切的比較小一點，
湯包皮薄薄的，配上內餡咀嚼，十分清爽嫩口
蟹黃湯包 $170
蟹黃湯包的皮，頂端有點黃色，很好辨別，
咬一口，也是爆汁了XDDD只好馬上用碗裝，
如果不是要拍一下裡面，真的應該要整顆放入口中大口咬的！
不過湯汁挺燙的，小心被燙到
內餡圖可以看到有些橘黃的小蟹黃，
不過比較吃不出蟹黃的滋味，被其他餡跟醬蓋過味道了XDD
建議湯包也可以嚐嚐原味不加醬的
蘿勒鮮蚵湯包 $180
外貌跟絲瓜湯包差不多，就不放圖了，
這道可說是犁園的招牌，
很多人大推的一道，
咬一口，也是馬上爆汁，
碗裡的那些湯汁都是從湯包溢出的，
這個湯包裡的蚵仔是一整顆的喔！白胖肥美，
配上羅勒的香味，鮮美好吃，味道很有特色
大餅捲牛肉 $100
大餅外酥內軟嫩，
餅皮充滿麵粉的香味
配上內餡的牛肉、蔥、小黃瓜，
口感極佳
流沙奶黃包 1顆30元
這也是邪惡爆汁的一道甜品，
流的我滿手都是蛋黃，
這也太好吃了吧！
微咬一點，
裡頭是蠢蠢欲動要爆出的金澄色的蛋黃，
嚐起來是非常濃郁的蛋黃味，帶有點甜味，
跟軟綿的外衣一同享用，真是太犯規了！！
超想再吃一顆
儘管一直防堵，
它還是爆出了XDD
南瓜芝麻包 $100
這是個非常吸睛的一道，
也太可愛了吧！！
橘色的南瓜貌，上面還有個芹菜梗，
小小一顆，精緻可愛，
裡頭是芝麻餡，
咬起來皮蠻有彈性的，餡也很扎實，
但芝麻實在是太甜！
後來我跟阿嗨楞都投降了XD 給ken跟小貓吃好了
（非常適合配無糖熱茶）
不知道有多久沒吃過這種傳統糕點了，
有種時光的回憶，
千層糕層層疊起，每層都有些碎桂花
不過桂花味十分的淡，
閉上眼睛專注的感應，只能依稀感受到若有似無的桂花味，
但吃起來有種很難形容的濃郁奶味，我還蠻喜歡的
總結
整體來說，
很推這家喔，
不僅價格平價，餐點也都有一定的水準，
不過來這邊還是要多一點人吃比較好，
因為這樣才可以吃到很多種 哈哈哈
犁園湯包館
地址：台北市南京東路3段256巷24號
電話：02-27215532
營業時間：11:30–14:30, 16:30–21:30
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