藝人王俐人開的平價健康美食餐廳，美味有質感，
兩百多就有好吃排餐！超愛豬肋排跟豬腰內菲力～
最近吃到的不二煮藝真的很不錯，只要兩三百元就有好吃的排餐，
雖然是少油少鹽，但不影響美味度，吃完不會覺得太負擔，
如果是有在控制飲食的人也很推薦來這裡用餐，店內有不少低卡低脂的正餐，
像我這天吃的豬腰內菲力飽滿水嫩好好吃喔～～超愛！
除了主餐跟輕食，也有不少自製甜點跟飲品，
菜單上還有適合吃素朋友的素食專區，
加上微工業風的舒服環境、免費wifi跟插座，
很適合來這裡跟親友聚餐或是帶個電腦獨自來喝下午茶～
不二煮藝的壽星優惠：
生日當月用餐，該桌滿800元可享九折，此優惠不與其他優惠並用(建議用餐前先確認)
ps.也有一般客人適用的優惠，可以到官方粉絲團看看，
每月不一樣，最近打卡就送蛋糕的活動也很划算
↓↓↓粉絲團有好多好玩好吃
不二煮藝位於仁愛路圓環附近的巷弄中，
捷運可以搭到信義安和站、忠孝敦化站等，
步行約10分鐘可抵達餐廳，
如果是吃晚餐，提醒一下，記得19:00以前要進餐廳喔！
因為最後點餐時間是19:00，過了這時間就不收客了，
今天有好幾組客人都是晚上七點多來，吃不到只好離開
不二煮藝主打少油少鹽少添加的營養料理，
有許多低脂低卡的料理，食材有特別精選，醬汁皆當日調製，
而且中西餐皆有，甜點飲品選擇也很多；
主食有紅藜麥北非小米、十穀黑野米、花椰菜米等，
油的部分則選用冷壓萃取非基因改造的「純芥花油」
以及被稱作植物油界的黃金-「苦茶油」，
很適合想要養生、瘦身、健身的朋友，
而重點是就算是少油低卡的輕食料理，味道也很不錯，
有肉有菜，尤其蔬菜很豐富，不會覺得吃了很無味空虛
餐廳外設有戶外雅座，
玫瑰花牆配上小圓桌，令人有種在花園用餐的錯覺，
這個戶外座位區的由來還蠻貼心，
據說是有些客人很喜歡點咖啡坐在室外，
後來店家就特製了一塊木板遮風，再妝點一下，
便有了現在的玫瑰花牆雅座
室內有點微工業風，空氣中飄盪著輕快歌曲，氛圍活潑，
加了花牆後讓整體感覺多了雅緻浪漫，
座位頗多，有兩人座也有四人座，
多人用餐可以將桌子合併為大桌，
如果想坐得舒適點，可以選靠牆的沙發座
↓↓↓另一面靠牆的兩人座也蠻不錯，
配上俏皮的畫作，頗有咖啡廳的感覺，
而且牆上還設有插座，可以喝咖啡兼用電腦；
店內沒客滿就不會提醒用餐時間，
所以今天有看到幾位獨自來的客人在用餐後拿出電腦繼續坐坐
↓↓↓豪華配備版的兒童座椅，小朋友可以舒適的用餐
↓↓↓不二煮藝的菜單，
提供中西式餐點、輕食、沙拉、義大利麵、燉飯、飲品、甜點等，
這份菜單是近期剛換上的，多了一些先前沒有的菜色，
不過因為蠻多頁，我只放了幾頁給大家參考，
完整菜單可參考：點此看不二煮藝線上menu
無低消，可以訂位，需收10%服務費
客滿時用餐時間限兩小時，提供免費wifi及插座
湯品每日不同，其中的南瓜湯是用整顆南瓜熬煮出的，
另外，番茄醬也是用新鮮牛番茄熬製；
如果敢喝苦茶油，可以試試看苦茶油系列的飲品，
這是店家特別研發，使用最高級的苦茶油，有淡淡果香；
花茶系列也蠻厲害，是用高級中藥材甜菊葉取代糖，
總之不二煮藝就是連小細節也以自然健康為取向
下面來看看我們今天的晚餐～
主餐份量蠻剛好，是吃得巧也吃得好的組合；
除了豬腰內菲力是經典人氣菜色，
其他三道都是這次新菜單的新品
碳烤BBQ蜜汁豬肋排$140(4塊)
如果點了主餐又嘴饞想多吃幾種海鮮肉品，
不二煮藝設有幾道單點的百元料理可以讓這餐更豐富，
我還蠻推薦這款豬肋排，好吃耶！！真的很香，
跟豬腰內菲力並列為我今晚最愛的菜色，
主要是這調味跟口感搭在一起讓我好想多吃幾塊～
(有穀物飯的豬肋排餐一份280元)
肋排還蠻好咀嚼，紮實有彈性，不會難咬，
不過雖然好咀嚼卻有點難咬斷，可能要找對下口的地方；
調味沒話說，雖然看起來醬色厚重，但其實不會太鹹，
調味偏甜，鹹味輔助，相當濃郁可口，其中再不時摻入肋排的肥香，
喔屋～那滋味真的好！
蔬菜也好吃，今天在不二煮藝吃到的蔬菜都好吃！
蔬菜川燙後再烤一下，滋味清爽又略帶烤香，
儘管沒什麼調味，但蔬菜都蠻甜香多汁，所以我覺得很好吃，
(玉米筍有讓我驚艷到，怎麼那麼甜！)
而豬肋排這道的蔬菜比較特別，多了幾段蒜苗，搭配肋排享用別有滋味
不二紅酒燉帶骨牛肋排飯$300
燉牛肉系列是不二煮藝的招牌之一，
蠻多人會來吃他們家的帶骨牛肋排麵，
而這道牛肋排飯是最近的新菜色，
除了數塊牛肉塊，還會附一塊大的帶骨牛肋排
本來有點擔心牛肉會不會老老難咬，還好不會！
不知道是不因為部位有差，每塊口感不太一樣，
有的彈牙，有的香嫩好咬，總的來說皆不會太費力，
而且牛肉燉得相當入味，很夠味卻鹹度剛好，可以吃到牛肉本身的肥香。
至於那塊大的帶骨牛肋排呢？又是另一種不同的咬感了，
這塊牛肋排外皮咬起來有點像牛肉乾，
咬到裡面則是一層一層一絲一絲的，
好像可以層層剝開的那種咬感，很有彈性，
可以參考下圖右下的側面，我覺得蠻不錯，
點一道飯結果享用到多種牛肉的口感，挺有意思，
上方的筋也燉得非常軟嫩，嫩到我一時還以為是肉凍
米飯香軟，醬汁微甜微鹹，還吸了些牛肉香氣，
尤其紅蘿蔔燉得入味甜嫩，連我這不愛吃紅蘿蔔的人都可以接受，
其他的蔬菜雖是無甚調味，但單吃清爽甘甜，過了醬汁之後又多上牛肉香味，
但如果醬汁再多一點就好了～～前面沾太多被飯吸光了囧
(可能是貓仔沾太多，導致我所剩不多)
焗烤茄汁海鮮燉飯$320
焗烤系列是這次新菜單才出現的，以前沒有焗烤，
現在多了焗烤又有更多點餐選擇(像我媽就偏好焗烤)。
這道燉飯中以新鮮茄汁為基底，
但是番茄味不算很重，主要是奶香跟焗烤香為主，
米飯選用有嚼勁的義大利米，海鮮有蛤蜊、透抽、蝦、鯛魚肉等，
帶點烤香的蝦子大約有三隻左右，個頭不小，
貼心的去了殼，只留頭尾，方便食用
第一口吃時覺得有點清淡，但吃著吃著就疊加出番茄後勁，
番茄味不會很酸，配著軟Q的烤起司濃郁又香，
我蠻喜歡的一點是飯中加了很多蔬菜丁，
吃著吃著會突然來點脆口，有點小驚喜，
不時還有魚肉穿插其中，多了口感變化，
一份還不少，飯量很足，蠻有飽足感，
是道口感不單調又能吃飽的好吃燉飯
不二特製嫩煎豬腰內菲力$260
來到不二煮藝，推薦點份健康輕食系列，
這是他們家的招牌兼人氣料理，很受附近上班族的歡迎，
由肉品、豐富蔬菜及穀物飯組成，熱量低且肉品選擇多多，
像是黑松露雞腿排、蒜味骰子牛、剛剛提過的蜜汁豬肋排等，
所搭配穀物飯可以選擇紅藜麥北非小米、十穀黑野米或是最近很夯的花椰菜米，
既有排餐的享受又是低卡，有種吃大餐也不會太罪惡的感覺，哈哈，
而且前面有說過，我覺得不二煮藝的蔬菜很好吃，
像是清甜多汁的娃娃菜、脆彈的杏鮑菇、酸香開胃的番茄等，都是各具自然美味，
再配上Q彈的穀物飯，儘管一整盤都是調味不重，吃起來卻有滋有味
豬腰內菲力肉質呈現柔美的粉紅色，
這不是沒熟喔，是因為經過低溫舒肥，
如果想要健身瘦身，很推薦點這道肉品，
選用台灣的豬腰內肉，低脂又低熱量，
外皮略有調味過，有些鹹香風味，
而我最愛的重點便是它的口感，真的沒話說，
除了柔嫩，咬下去驚豔的發現帶點肉汁耶！
從照片應該可以看出肉面有點水嫩光澤感，
是的，實際上吃起來就是略帶水嫩嫩，
紮實鮮嫩的肉片咬下去會有些肉汁溢出，
溼潤了原本就頗嫩的肉質，入口更顯得飽滿有層次，
本來今天我是最愛蜜汁豬肋排那道，
但吃了這豬腰內肉我又覺得也好愛，難說哪道最愛，
一個是喜歡調味，一個是喜歡口感
以上，有好吃亮點的健康料理，吃大餐也能輕鬆無負擔，
餐點選擇多多，分享給大家～
不二煮藝
地址：台北市大安區仁愛路四段112巷9弄5號1樓
營業時間：11:00–20:00
最後點餐時間19:00，周日公休
電話： 02 2700 9880
官方粉絲團：點此看不二煮藝優惠訊息
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