台北*半夏生-日系氛圍中享受靜謐時光,有好吃甜點的內湖咖啡廳,多口味達克瓦茲

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內湖下午茶推薦,巷弄中的小靜謐咖啡廳,

氣氛舒服,很適合看書用電腦。

 




 

 

 

半夏生是葫洲站附近頗有質感的咖啡廳,

有點日系也有點復古風,再加上慵懶輕柔的日文歌,氣氛靜好舒服,

而且手作甜點蠻有意思,有多種不同口味的達克瓦茲,

我蠻喜歡這裡的感覺,是個很適合自己看書用電腦的空間。


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這天來內湖爬山,爬完時間不早,

想找個內湖咖啡廳休息一下,

找了找,沒想到附近的咖啡廳竟然都很早關門,

幸好發現這間相較之下開到比較晚一點的咖啡店,

(起碼我到店還可以坐個兩小時)

 

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「半夏生」,我喜歡這種有味道的店名,

雖然店面空間不大,但感覺很不錯,店員也親切。

咖啡廳藏在安靜的巷弄間,門外整齊的植物妝點出清新的氛圍,

如果是坐在窗邊,還可以藉著探頭的綠意稍稍享受仿若小庭園環繞的錯覺。

今天還蠻幸運,原本我到店時是客滿的狀態,

正好窗邊客人要走,我們才順利入坐

 

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↓↓↓除了櫃台所在的主空間,原來隔間也藏了幾個座位,

本來這裡也是坐滿滿,但因為我來得晚、離得也晚,

待到關店前的客人其實不多,我剛好來拍空景

(據說周遭不少物品是古董老物件,所以還是不要隨便亂碰的好)

 

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↓↓↓半夏生的菜單,主要提供飲品跟甜點,

內用低消一杯飲料,用餐限兩小時,

提供免費插座及wifi,不收服務費

 

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↓↓↓甜點種類及價位請參考甜點櫃

 

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↓↓↓櫃台附近也有些小東西小點心,他們家的logo好可愛!

 

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琥珀糖$150

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自從之前在金錦町吃到這種糖果,我就整個迷上,

後來看到總會想買點來解饞,所以我今天又買了,

喝咖啡時吃一點增加小確幸,其他帶回家慢慢享用~

琥珀糖除了晶瑩如寶石般的外貌,外酥內嫩口感也相當特別,

碰起來好像是硬的,其實外面那層皮非常非常薄,

輕輕一咬就碎,中間則是如果凍般的嫩嫩口感,很有意思!

半夏生的琥珀糖不像金錦町不同顏色是不同口味,

味道比較單一,就是甜味,不過口感一樣有趣

(不知道我有沒有吃錯,但我是吃不出不同口味)

 

焦糖海鹽咖啡$150

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滋味苦醇蠻好喝,是蠻適合配甜點的咖啡,

但好像就只是拿鐵的味道,

沒什麼焦糖海鹽的感覺,讓我有點失望

 

柚香金萱$150

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熱茶可以回沖,冷的不行回沖,

本來我想點冷飲,但店員說冷的再去冰,份量會少很多,

因為我不想喝有冰塊的飲料,也不想飲料太少,所以最後就點了熱茶。

 

上桌時我倒了一杯,驚覺「味道怎麼那麼淡?」,貓仔說不然放一下再喝,

好在等了一下茶色更深,茶味就果然出來了,

這杯茶的味道非常香,聞起來香,喝起來也香,

完全不澀,芬芳的香氣縈繞口中,隱約中真的有個柚子香,

讓人有個置身於小果園小花園的那種自然清新感,相當放鬆

 

玫瑰荔枝覆盆莓達克瓦茲$100

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多種口味的達克瓦茲是半夏生的招牌,

而且每種口味都讓人很想吃吃看,

像是開心果、肉桂蘋果、柚香金萱等等,

我選了這款口味跟顏色都蠻浪漫的粉紅色達克瓦茲,

一顆不大,因為櫃檯就有實品可以參考,所以不會跟想像有誤差

 

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粉色如花瓣的奶油令人想到盛開的花朵,顏色嬌美,

酥酥甜甜外皮也是花狀的,口感有點像是台式馬卡龍,

最上方的紅色果醬是玫瑰味的,有玫瑰香、非常酸,

下方粉色的是莓果味的果泥,綿綿沙沙,微酸,

所以吃這款甜點要整個一起吃,

配上酥甜外皮後才會甜酸剛好,酸度不會太強烈,

我覺得還蠻好吃,味道香氣都很有層次

 

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本和香糖烤布丁$120

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使用沖繩產的本和香糖加法國鮮奶油製作,

布丁的雞蛋香很香,口感滑柔,

鮮奶油則是輕柔香醇,奶香重,

雖然單吃焦糖有點太苦,但是配上奶油後柔化苦味便變得順口,

整體香氣十分優雅,是款大人系的甜點,

貓仔一吃這布丁就說:「恩,好好吃」

 

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ps.如果喜歡日式喫茶屋的感覺,也蠻推薦去碧湖公園旁的珍珠菓子喫茶屋

 

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半夏生

地址:台北市內湖區康寧路三段99巷17弄24號1樓

營業時間:10:00–18:00

周一公休

電話: 02 2633 9833

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