台北公館美食*徠集手工法式甜點~大推!好吃生起司蛋糕只要55元,泰奶桂花水果多口味

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cp值高的好吃公館甜點推薦

平價生起司蛋糕口味多多,還有好吃泰奶布蕾。

 





 

最近發現一間好吃又便宜的生起司蛋糕,

一塊只要55元,而且口味很多,

有伯爵奶茶、鐵觀音、抹茶、多種水果等等,

每個口味我都好想吃吃看,滋味真的也不錯,cp值頗高,

冷凍吃像冰淇淋蛋糕,退冰吃像慕斯,可以一甜點二吃,

泰奶焦糖布蕾也很美味喔~讓我下次還想再來買!


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這天到公館晃晃,

要去日日裝茶買西瓜春茶的路上發現這間不太起眼的甜點店,

有點好奇賣些什麼,便停下腳步看看,

咦咦!雖然店面不精緻,但甜點看起來很讚耶!

生起司蛋糕一塊只要55元,而且超多口味可以選,

這口味整個戳中我的喜好,多種茶香、果香等,還有泰奶!

才剛看兩秒,我就馬上決定買個六拚來吃吃看,

只是想吃的口味太多,於是我店前佇足良久,整個陷入選擇障礙XD

 

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↓↓↓二三六拼派都是牛皮紙盒裝,不限種類、口味任選

小提醒:六拼派換算下來的單片價格比直接買單片貴,但會有牛皮紙盒裝成像六吋蛋糕

 

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↓↓↓也有賣些外帶飲品

 

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本來是要買六拼,

結果那天正好遇上三拼大特價,

當下還真煩惱,因為六可以多吃幾種口味,

但三拼真的便宜很多,而且還加送烤布蕾,

這麼划算不買怎麼行!所以最後還是買了三拼,

另外再單買幾個很想吃的口味

 

↓↓↓拿到時是冷凍狀態,「類」有牛皮紙盒裝,如果是慶生什麼的,看起來比較精美一點,有六吋蛋糕的fu

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↓↓↓單買是透明塑膠盒裝,看起來其實也不錯,

但比較容易壓到(我就壓到了T T…)

ps.生起司不大塊,大約掌心大小,但55元我覺得可以

 

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一定要冷凍保存喔!

雖然退冰後不會融化成水,但是口感會變得很軟很軟,

連撕個外層的保護膜都有可能破壞蛋糕體

 

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泰奶焦糖烤布蕾

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今天真的幸運~正好碰上三拼特價再送布蕾,

布蕾有原味及泰奶兩種口味,愛喝泰奶如我一定要選泰奶啊!

店員提醒要放冷凍保存,放冷藏的話那層焦糖不會那麼好吃,

所以我就放冷凍,隔天再吃口感真的也還是很好!

表面那層焦糖還是脆脆的狀態,甜香又脆,

布蕾則是滿滿濃濃的泰奶香氣,

而這濃濃茶香中還能吃出布蕾本身的蛋香,真是好吃又香!

 

手工生起司派

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先綜合說一下生起司的感想,下面再一一說不同口味的特色。

前面有提到,一定要冷凍保存,

(如果買回家軟掉了,還是可以趕快冷凍補救一下)

冷凍後的口感比較紮實,吃起來會像冰淇淋的感覺,

退冰後會越來越軟,吃起來像很軟的慕斯,

但我覺得這軟度有點太軟了,我還是比較喜歡冷凍吃。

 

起司味蠻濃郁,但濃的剛好,不會覺得很膩,

配上各種不同口味的妝點,各有風情,不會很甜

所以讓我吃完又想再去買其他口味吃吃看XD

 

如果你也喜歡茶味甜點,那我非常大推茶味系列,

像我平常就很愛這種茶味系的甜點,

而這次吃的幾款,茶味大都蠻明顯,茶味也挺香,

是不馬虎也不會太飄渺的茶味喔!(除了桂花那款)

 

檸檬生起司

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其實我對檸檬系的甜點還好,有其他口味時我大都不會選檸檬,

不知怎麼的今天就選了,沒想到吃完超愛!(感謝今天的直覺XD)

檸檬生起司外觀純白如雪,

上方小巧的點上一些翠綠的檸檬皮,看上去很是清新可人,

製作時加了天然檸檬汁,檸檬香很重,

但酸度卻是剛剛好,我覺得是很宜人的酸度,

而這酸味跟起司超搭,讓起司不會很膩

 

鐵觀音烤奶生起司

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鐵觀音這種茶香配上其他東西有時候會變得太淡,

所以買前我有點猶豫,不知道會不會被起司味蓋掉?

結果沒有耶!茶香重的很令人滿意,

不用閉眼細細品嚐也能吃得出來,

除了馥郁的鐵觀音茶香,還夾了絲絲鹹味,

我蠻喜歡這股鹹味,讓整體風味更有質感

 

藍莓生起司

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簡介說是天然水果打成泥來融入生起司中,

看文字跟圖覺得好像很讚,所以三拼中其中一口味我選了這個,

不過吃完,我有點後悔,這個應該不要選三拼,單買一塊就好,

其實不是不好吃啦,絕對是好吃的,

莓果味很香,甜甜美美的,酸度也不重,

但相形其他口味,這個就比較普通一點,

我還是比較喜歡檸檬或茶香系列

 

桂花釀烏龍生起司

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這款是隱藏版的,沒有在一般價目表上,

我剛好在櫃台看到獨立的圖片才知道還有這口味,

這款一片要60元,但如果是買「拚」類,不用另外加價喔!

 

我是個桂花控,所以一看到就決定要三拼這款,

甜點表面有一層透明的醬(?),桂花則散布其中,

像是漂在水面的桂花,有種清雅意境,

而且味道很香,光聞的就可以聞到很香的桂花香,

吃起來,那桂花香也很唯美,優雅的點綴起司味,

不過烏龍茶味倒是沒有很重,

起碼我現在看菜名才想起來原來是叫桂花釀”烏龍”,

但因為我偏愛桂花,所以只要桂花很香我就可以了XD

 

伯爵奶茶生起司

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伯爵茶是我平常最愛的茶之一,

如果有看到伯爵系列的甜點,我通常也是必吃,

而這口味沒讓人失望,茶味非常香!

吃完滿口都是伯爵茶的香氣,再加上濃濃醇醇的起司香,

好療癒、好令人流連~

 

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徠集手工法式甜點公館店

電話:0923382624

地址:台北市大安區羅斯福路三段345號1樓

 

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