超驚人的沙拉盤，比臉還大！
這次莎莉哈接到BANAGREEN Salderia Cafe的邀請，
來到內湖吃了一頓驚人的午餐
為什麼驚人哩？
看到第一張照片就可以感受到超大沙拉的震撼了吧！
我們簡單來說說餐廳背景，
BANAGREEN Salderia Cafe跟大葉高島屋隸屬於同個集團，
而這家餐廳的經營理念就是：「無負擔的用餐環境」，
因此呢，有以下幾個特色，
1.平價：不到200元就可以享用
2.健康：少油、少糖、少鹽、沒味精
3.不限時：在舒服的環境盡情放鬆，餐廳還提供wifi跟插座
BANAGREEN近捷運西湖站二號出口，環境蠻安靜的，
綠色的招牌跟週遭的樹木，讓餐廳看上去有清爽的感覺
招牌下方有斗大的字樣寫出了健康的訴求
餐廳有1、2樓，
一樓是挑高的用餐區以及點餐區，二樓也是用餐區
簡單的裝潢十分有格調
很喜歡這個用蔬果裝飾的平台，進來的客人馬上就可以感受到新鮮跟自然
左上的圖是一樓座位區之一，小門走進去可以通到大樓的洗手間，
右上的圖則是餐廳進口的漂亮新鮮的蔬果，就放在一樓座位區附近
下面兩張圖則是二樓的用餐環境，燈光昏黃有氣氛，
我很喜歡靠圍欄的座位，視野很好
這裡採自助式點餐，
選好餐點後，在一樓點餐區點餐，用餐完畢也是自行把餐盤放到餐盤架上
1、2樓都有餐具台，有提供檸檬水、醬料等等
這是一樓的檸檬水瓶，好有設計感的瓶子喔
前言完畢，
我們來看看BANAGREEN的菜單吧！
跟大家介紹一下如何點餐
1.先選主菜，每道主菜附三種配菜、一份沙拉(到點餐區選三種)
2.選一種沙拉醬(圖二)
3.可以再加點飲料或湯
主餐+飲料 = 折30元
主餐+湯 = 折20元
主餐+飲料+湯 = 折50元
餐點蠻平價的，很多菜色都不用200元就可以吃到，
主菜的選擇不少，打破了我對一般輕食的觀感，
哇喔，吃個沙拉也可以吃到熱熱的魚肉耶！
(主菜的價格已含沙拉)
吃素的朋友不用擔心，可以跟櫃檯說，餐廳有隱藏版的素食菜單喔
看完菜單後就來點餐吧，
這裡的餐點區有用玻璃隔起，不用擔心衛生問題
(沙拉吧前四樣是冷菜，後五樣是熱菜)
這是基本會給的蔬菜沙拉，沙拉醬只會淋在蔬菜上面，
所以選甜的醬也不用擔心跟鹹的配菜不搭
自助餐台有九種菜色，都可以任選三道菜，菜色每週會更換，
每道都有寫上餐點名稱，吃素的朋友也可以看一下牌上的素食標示
飯的部分每天都不一樣喔，
讓客人不會吃膩，超貼心！
餐點都看起來很好吃耶，有點難選擇
選好後店員會幫你夾到盤中，
結好帳就可以帶著沙拉盤回座位了，
主菜會幫你送回位子
結帳櫃檯旁邊有盛湯的地方，
總共有9種湯，但每天只會出現兩種，
有需要湯的朋友結好帳就可以自行來盛湯（只能盛一碗）
家鄉蔬菜湯、野菇蔬菜湯（單點一碗50元，點主餐折20元）
湯鍋裡還不少料耶，
所以撈取的時候多撈點料也不會不好意思
紅色的這碗是家鄉蔬菜湯，
內料豐富，裡頭還很妙的加入了大紅豆，
湯用番茄調味，喝起來帶有微酸的清爽滋味
白色的是野菇蔬菜湯，
我個人一向都比較喜歡清湯類的，
但這碗濃湯好喝耶！！
味道很濃郁，但喝起來不膩，
尤其是裡頭的杏鮑菇，呈現有點褐色的狀態（不知道是不是有先炒過）
咬起來很有彈性。
不過這碗湯喝起來比一般的濃湯稍鹹一點
送餐速度很快，都還沒開始吃沙拉，主菜就送來了ＸＤ
先來看看巨無霸沙拉，第一次看到的時候實在太震驚了，
比我兩隻手加起來還大，裡頭的配菜滿滿滿
這盤選了：
生氣辣味筆管麵
麵的口感偏軟，味道不重，我是覺得這道普普（我個人偏好鹹一點點）
西西里whisky雞翅
可以選雞翅真是太開心了（我愛雞翅），
雞翅配了一支，
吃起來微辣，有點像紐奧良雞翅
柚香和風海藻章魚
超愛這個！！非常真材實料，
章魚片給的好多，隨口吃吃都會吃到Ｑ軟的章魚切片。
微酸，十分開胃，
值得注意的是，裡頭有大量的洋蔥ＸＤ
不過洋蔥不會辣耶，味道剛好，配著吃很過癮
沙拉醬則選了摩典那紅酒油醋
紅酒油醋帶有點微酸，
但很襯托青菜的鮮甜多汁，
酒的味道不重，所以不喝酒的朋友也可以嘗試看看
接著來看看這盤
醋蜜花果鮮起司番茄
這道起司的感覺比較不重，
番茄咬起來有點軟軟的，很好咬，
配料中會不時的看到一塊塊無花果，
和著番茄一起咬，十分爽口輕甜
焗烤四季海鮮總匯
主要是以馬鈴薯為主，
裡頭有大量的蟹肉絲，吃起來很過癮，
不過因為是從大盤子上取的，所以表面的焗烤皮不多
五榖野菇飯
內有香菇，五榖飯有雜糧的香味，
飯咬起來非常有嚼勁
這盤的醬料則是BANA香蕉優格
香蕉優格有淡淡的香蕉味道，不酸！
醬汁不太濃郁，頗清爽的，很適合女生享用，
我覺得味道還不錯，但小貓覺得醬汁有點稀
割下燒vs雪花牛 $168
這道主要是雪花牛肉片跟白菜，
我超愛這道！
調味上有點像壽喜燒的醬汁，
白菜煮的很軟，幾乎入口即化
很用心的是，裡頭有加入蒟蒻絲喔！！
所以嫩嫩的肉片咬一咬，不時的會有彈牙的咬感，口感很棒。
份量上也是沒話說，肉片跟白菜都給的不少，很超值的一道
香烤蜂蜜萊姆雞腿 $228
這道是小貓選的，
是烤雞腿+風乾番茄馬鈴薯泥。
馬鈴薯泥好吃！（小貓很愛）入口即化，很細緻，
吃起來有微微的甜跟微微的番茄味
雞肉烤的很嫩，肉質不老也不會黏牙，
不過雞肉本身是比較沒鹹味的，
本來我們研究了一下蜂蜜萊姆在哪，
後來發現似乎是黑黑的那個醬汁，
醬汁味道微酸帶甜，跟雞肉很搭，
（不知道可不可以加醬汁ＸＤ）
我覺得灑點鹽也很好吃喔！！
餐具台上有鹽罐可以自由取用
比較一下餐點的份量，大到嚇人
葡萄堅果凍飲 （單點120元 點主餐折30)
這杯果汁主要是葡萄、蘋果、香蕉、紫高麗、堅果，
也是很真材實料的一杯，口感非常扎實，
這麼多食材加在一起卻不衝突，細喝也可以喝出個別風味，
（紫高麗我喝不出啦ＸＤ）
喝起來主要是偏向葡萄+香蕉的味道，
滑順輕香，有淡淡的水果甜味
（吃著沙拉再加這杯，我就更飽了）
很可愛喔！！牛奶是另外裝著小罐的，
客人可以自行調整牛奶的份量，
之所以會取名為琴鍵呢，就是因為牛奶咖啡一黑一白，
好有情調的名子喔！
咖啡屬於虹吸式的咖啡，
裡頭是不加糖的，
但單喝咖啡卻也覺得很順口，
我喜歡這種不酸的咖啡，
苦苦的，但滋味醇厚。
除了正餐，
BANAGREEN也有超值下午茶，
一樣是自助式的，
任選兩種手工點心+任選一種飲料+一小份沙拉=180元，
很划算
看起來也都很好吃，選的好苦惱ＸＤ
不過因為中午沙拉威力實在太強大，
我們已經呈現吃不下的狀態，
所以就選了提拉米蘇嚐嚐
蕉香提拉米蘇
這裡的提拉米蘇，跟一般有些不同的是，
蛋糕體主要吃起來是入口即化的海綿蛋糕(但好像有一點點乾)，
吃起來苦中帶香（上面的粉），也有香蕉的甜味，
蠻特別的口味
總結
雖然是廠商邀約文，
不過這家真的誠心推薦，
除了非常驚人的沙拉份量，
料理也非常有誠意，
時不時的會發現食材上的小巧思，
這樣的份量我想男生應該也可以吃得飽，
不用再擔心輕食會吃不飽了ＸＤ
我其實不是個很常吃輕食的人，
因為輕食好像看來看去就是三明治之類的，
但這裡的輕食有熱食也有肉，選擇很多，
不用擔心單一菜色吃的很膩，
只要擔心東西吃不吃得完ＸＤ
（我想食量少的人在點菜的時候可以跟店員先告知一下，不然可能會吃不完）
除了好吃豐富的料理，
環境真的也很不錯，
雖然沒有過多的裝飾，
但有舒服的氛圍，
不限時，沒有壓力，
很適合朋友家人們來聚餐聊天！
BANAGREEN Salderia Cafe
電話：(02)2797-2795
地址：台北市內湖區瑞光路513巷33號(假日有免費停車場)
營業時間：午餐: 11:00-14:00
下午茶: 14:00-17:00
晚餐: 17:00-21:00
官方粉絲團：https://www.facebook.com/banagreencafe
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