令人回味無窮的好喝湯頭
上次在Crystal老師那裡做完指甲，
跟貓仔到處晃晃覓食，走到新光三越的美食街看看，
意外發現這間晚上快九點還一堆人在用餐的大心泰式麵食
大心是瓦城的品牌之一，只賣少少幾種麵食跟小菜，
每碗價位180-250元左右，菜單上有圖片可以參考，
比較不討喜的是還要另加10%的服務費
（有種，蛤，吃個麵還要加服務費的感覺）
如果圖片看不太清楚，官網也可以看清楚菜單這裡看菜單
我們那時候去吃的方案還不錯，
點一碗麵+一杯飲料，就送一碟小菜跟冰淇淋
泰國奶茶$70
就是泰式奶茶的味道，
不會太甜，喝起來還不錯
涼拌金瓜脆片$50
小菜還有小黃瓜跟金針菇可以選，
因為平常比較少吃南瓜，就點來吃吃看，
脆片帶有點甜跟酸，好像有美乃滋的味道？
整體是還算順口，不過因為份量還不少，
兩個人吃到後面會覺得有點膩，所以我們最後就沒吃完
免費的冷水
酸辣海陸麵$250
一碗麵加上服務費，單價直逼300元，還真不能說是便宜，
不過這湯實在太讓我驚豔了，好濃厚好好喝喔！
味道豐富又有層次，還有我喜歡的香茅味，
又酸又辣，但酸得剛好，很奇妙的是，
其實這碗的辣度對我來說是偏高，我得邊配冷水才能繼續吃，
不過整體來說又總覺得那股酸辣味很柔和，不會太刺激，
總之就是又怕又愛阿哈哈哈，一直狂喝湯
配菜大概就是如屏風般的炸金針菇跟三只大蝦是亮點，
湯汁外的金針菇很酥，浸入湯汁的部份則是軟而不爛，
咬起來酥酥軟軟，比我想像中的還好吃，不是只是裝飾而已
其他還有肉片、魚丸等，普普通通，
麵條也算好咬，就不多說了，
對我來說印象深的就是那好喝的湯XD
清燉牛肉河粉$200
跟剛剛重口味的酸辣湯比較起來，
這碗清燉口味毫不遜色耶，好喝度沒有被壓過去，
剛剛那碗適合喜愛重口味的人點，不吃辣的話就可以點這碗來嚐嚐，
雖說是清燉，不過也算是偏鹹，
而湯的滋味很醇香，味蕾瀰漫著一股清香的牛肉味跟九層塔香，
配著蔥花一同入口，喔～好喝到我不想放下湯匙
牛肉很軟嫩，很好入口，比剛剛的豬肉好吃多了，
不過河粉我就覺得還好了，雖然很入味，可是有點偏軟
隨麵還有附上沾醬，不過我就不沾了，
一般來說，我應該會把檸檬加進去，
但這碗湯的味道極好，很怕加了檸檬反而影響那股恬雅美味
桌上附有各式調味料，不過大心的味道算是偏重，
不用加調味料應該也很夠味
洋蔥倒是可以吃吃看，酸酸辣辣的，脆脆的，頗開胃
黑火山冰淇淋
套餐附送了一支黑火山冰淇淋，可以選餅乾或是杯裝，
因為餅乾看起來沒有很好吃，我們就選了不容易弄髒的杯裝，
黑火山就是芝麻口味的冰淇淋，嚐起來是不會很膩的芝麻味，
不過因為我個人對芝麻沒有特別喜好，所以這支對我來說沒太大吸引力XD
寫這篇的時候查了一下資料，
咦咦！原來之前也是間要排隊的熱門店家啊～
今天不用排隊就吃到實在太棒了～～
(不過我們吃的時候也早已過了用餐時間，不知道平常要不要排隊)
整體來說，好喝的湯頭吸走了我98%的心思，
(我可以一個人喝完兩大碗湯！)
其他內料、小菜、飲料等，倒是普普通通
瓦城大心新泰式麵食
台北三越南西店
地址: 台北市中山區南京西路14號B1
（新光三越台北南西店 二館B1）
電話: 02-2567-8756
營業時間:
日~四 11:00~21:30
五~六 11:00~22:00
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