餐點跟環境都很用心的親子餐廳
續上篇七個小日子，
朋友小靜帶我們來梨子咖啡館吃中餐
梨子咖啡館在台中有許多分店，
每間都很有特色，環境很棒，
而我們這天來的是崇德路與松竹路口的崇德店
雖然位於車水馬路的大馬路交界，
但是卻有一種幽靜的氛圍，
梨子咖啡館就在重重的綠蔭後面
過了小橋，
原來樹蔭後方藏有這樣一個乾淨潔白的小沙池，
不少小朋友在這裡玩的很高興
一如建築物外觀給人的清爽印象，
餐廳內部也是以走白色、木頭色、綠色為主色調，
營造出清爽又輕鬆的風格
一樓主要是展示區及販賣各種食品，
像下面這張桌子根據季節的不同會有不同的裝飾喔，
那天是聖誕前夕，所以充滿了聖誕風的擺設
一樓也有用餐區，
挑高的空間配著垂下的蝴蝶燈(還是雪花？)，非常別致，
據說老闆對設計很有自己的想法，
所以梨子咖啡館的佈置跟裝潢都由是出於老闆的巧思，
這天來用餐，真的蠻喜歡餐廳的整個環境，覺得很親切又用心
通往二樓的樓梯，小小的窗戶，透著小朋友倚窗看書的身影，
突然有種童話世界的感覺
原來二樓是小孩的繪本室，
小巧可愛的桌椅、木造的空間，還有很棒的靠窗閱讀區，
而且每一個窗戶都有枕頭，看得我也好想進去坐坐~
不過這個空間是專門為小朋友設計的
空間高度比較不夠，大人進去可能會有一點點壓迫感
用餐的客人可以免費使用繪本室，不需另外收費，
不過入內必須穿著襪子，
如果小朋友沒穿襪子，繪本室門口也提供一雙50元的小孩襪
從沙池到繪本室，還有哺乳室、親子廁所等，
親子空間規劃的真的很不錯，佈置簡單卻有巧思，
讓用餐的大人可以放心聊天，小朋友也玩的開心
走上三樓，這裡是主要用餐區，
我好喜歡這個空間！
以綠色跟白色為主色調，看起來清爽無比，
尤其我很喜歡桌子間青草的設計，讓餐廳多了大自然的氣息，
些許的紅色裝飾品，也讓氣氛添了些俏皮可愛，
週遭的裝飾品跟垂飾則會以季節不同作更換
餐廳的其中一面是大型落地窗，
白日裡透著自然的陽光，很是舒服
靠牆的沙發座也很棒喔！
這天是周日，因為比較早來，所以餐廳人不多，可以盡情的拍，
不過到了中午，瞬間客滿了，所以提醒一下，用餐可以先訂位
一旁提供多本雜誌給客人翻閱
除了一般的用餐區，
三樓也有好幾間商務用或是多人聚餐的包廂，
包廂式的佈置就比較簡單，氣氛也比較成熟，
跟剛剛的比起來，我還是比較喜歡有綠草包圍的空間XD
但我很喜歡下面這個空間，
很優雅又很有家的感覺
看完室內空間，
其實餐廳也設有戶外的座位區，看起來也好棒，
不過出人意料的這裡平常似乎不太有客人來坐，
小靜說不管冬天還是夏天，這區都人煙稀少，真沒想到XDDD
因為其實我本來是對這區很心動，很想坐在這裡用餐(我是戶外派的)
不過後來研究一下，雖然這裡佈置的很不錯，
但空氣似乎真的有點差強人意，
這天來，外頭有點灰霧霧的，空氣品質不是那麼好，所以還是坐室內好了
來看一下梨子咖啡館崇德店的菜單吧，
官網上很貼心的準備了完整的菜單，
用餐前就可以參考想吃點什麼
有早餐、下午茶、火鍋、義大利麵、排餐、兒童餐等，
選擇很多，餐點價格從100多元~800多不等，
要加一成服務費，用餐時間限兩小時
餐點大都是套餐，附有飲料、沙拉、湯等等，
根據餐點的不同，附食也不太一樣，可以多多參考，
以下就分我跟小貓的兩套來說說
新加坡咖哩鍋套餐$450
我平常比較少吃濃湯的火鍋，大都以清湯湯底為主，因為我很怕膩，
不過小靜推薦這個咖哩鍋，她說湯頭真的很棒，所以我就點來吃吃看
看得出食材還不錯，不是一般便宜的火鍋料了事，
而且還附有這個手工丸子，可以自己用木匙挖來煮，
這丸子很好吃喔，咬起來頗有彈性，吃得到花枝
肉類的裝盤也很精緻，以冰塊舖於下方保有肉的鮮度，
主食可以選佐了蕎麥香鬆的霧峰香米或是手工蘆薈麵，
我選了綠色的蘆薈麵
肉的部分可以選牛/豬/魚/雞其中一種，
我選了牛肉，不過牛肉咬起來比較沒那麼嫩，稍老了一點，
但沾了隨鍋附贈的柚香桔醋醬，倒是風味十足，酸酸甜甜的很清爽
至於湯頭的部分呢，這個咖哩湯真的好喝！
除了加入南洋的香辛料，還加入了椰漿，
所以既充滿香料味又帶有很剛好的微辣，
整體的味道十分柔和，不會太濃太重，
食材煮入後一下就入味，單喝也很好喝
私房招牌豆花
火鍋套餐附有甜品，當天好像是海燕窩，
不過小靜也極力推薦豆花，所以就幫我換了，
以套餐來說，加20元就可以把甜點換成豆花，
這豆花真的很別致，不是只送了一碗豆花而已，
每種料被分成好幾個小碗送上，像是薏仁、大紅豆、糖水等，可以DIY豆花的口味，
木盅裡則是裝了一大塊的完整豆花，另外還附了一小杯檸檬醋
豆花是手工作的，吃起來綿密又帶有醇醇的香味，
佐上不會過甜的配料，在味道較重的火鍋後享用，是個很好的結尾
梨子咖啡
套餐上的飲料都還不錯，
但小靜跟我們推薦梨子咖啡，剛好小貓又很愛喝咖啡，
所以我們就換成梨子咖啡(加50元就可以換)，
結果這個咖啡連我都愛上了，
味道很柔順香醇，帶點淡淡的苦味，
最迷人的地方是咖啡的柚香跟肉桂味，點綴了整杯的香氣，
很少女情懷(?)的一杯咖啡
碳烤肋眼牛排佐法式紅酒醬汁套餐$820
湯可以選奶油蘑菇/南瓜或是法式洋蔥牛清湯，
我們選了清湯(因為我喜歡清湯XD)
湯裡面似乎是只有洋蔥絲，好像沒看到牛肉，
整碗湯帶有濃濃的洋蔥味，味道清甜，
麵包則是略有韌性，咬起來蓬鬆好吃！
沙拉
牛排的套餐菜單上是寫龍蝦舞沙拉，
不過因為目前龍蝦缺貨，就換成番茄菠菜沙拉佐和風醬，
沙拉走自然風味，沒太多調味，另外還附了一杯蔓越莓醋
肋眼牛排
話說年底到了，很多慶祝的日子，
赫然發現最近一直在吃肋眼牛排XDDD
不過梨子咖啡的肋眼牛排是我這幾天吃到最好吃的，
連對餐點很無感的小貓都誇好吃，肉又嫩又好咬，
雖然有帶筋，但口感好到讓牙齒不太好的小貓都覺得易於入口，
除了口感迷人，略帶的油脂香氣也很突顯牛排的美味，
醬汁味道則比較淡一點，不過因為牛排本身很好吃，所以我不沾醬就很滿足了
奇異果蘋果汁
牛排的附餐飲料就比較高級一點，
菜單上除了酒類以外，其他飲品可以任選一杯，
所以我們選了奇異果蘋果汁，
果汁也是走自然風味路線，甜度不重，很喝得出水果的風味，
雖然味道比較淡，不過很清爽解膩
甜點
牛排套餐附梨子咖啡自己烘培的甜點，
這天是冰淇淋布朗尼，布朗尼滑順香濃，略鬆軟
水果百匯茶
最後附一張小靜的水果百匯茶，
味道頗濃，主味是鳳梨，但是比較甜一點，
像小靜喝的時候她就有再加點水進去，
梨子咖啡近期還有活動喔
1月1日到2月17日梨子咖啡館周年慶，
活動期間內到各家店消費滿500元可以獲得1點，
第2點開始可以兌換贈品，集滿5點可以獲得100杯梨子招牌水果茶。
總結
味道來說，
調味走比較清爽的路線，吃起來不太有負擔，
(不過小靜的朋友是說義大利麵味道很淡)
雖然單價比較高一點，
不過吃下來餐點精緻，而且非常有飽足感，
(其實我跟小貓下午本來要去新社喝下午茶的，結果完全吃不下了 哈)
梨子咖啡館的環境真的很用心，
從環境設施到餐點設計都讓人很滿意，
完善的親子設施很適合一家大小來吃飯
梨子咖啡館
崇德店
地址：台中市北屯區崇德路三段1號
﹝崇德路與松竹路口﹞
電話：(04)2249-0399
營業時間：平日11:00 ~ 23:00、
假日08:00 ~ 23:00
官網http://www.pearcafe.com.tw/open.html
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